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科学研究

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来源: 发布时间:2015-06-14 10:19:10 浏览次数: 【字体:

 Effects of  electron-beam irradiation on blueberries inoculated with Escherichia coli and  their nutritional quality and shelf life;Postharvest  Biology and Technology;2014,95:26-35  

月季切花瓶插期间花瓣糖代谢及其相关酶活性的研究.华东师范大学学报(自然科学版),2013,06:159-164.

采后小白菜叶绿体色素含量变化及其叶绿素降解动力学的研究.食品安全质量检测学报,2013,06:1692-1698.

拮抗菌RY3抗菌粗蛋白理化性质及其对柑橘绿霉病菌的抑菌活性.食品与机械,2013,06:187-190.

上海地产叶菜真空预冷保鲜效果的研究.农产品加工(学刊),2013,02:7-10.

复合生物酶对宫川蜜橘囊衣脱除效果的研究.农产品加工(学刊),2013,11:1-3+8.

电子束辐照对草莓灰霉病菌致病力及致病相关酶活性的影响.核农学报,2013,08:1156-1161.

大麦苗总黄酮提取工艺的优化.食品与发酵工业,2013,08:238-244.

麦绿素保健功能及加工工艺研究进展.农产品加工(学刊),2013,19:51-54+57.

不同温度处理对金钻凤梨贮藏品质影响的研究.农产品加工(学刊),2013,21:15-17+21.

灰色关联层次分析法在麦绿素原料适宜采收期确定上的应用.上海农业学报,2014,05:60-65.

低温胁迫对糙米发芽及γ-氨基丁酸含量的影响.食品工业科技,2015,04:278-281.

不同物理处理方式对蓝莓贮藏品质的影响.农产品加工,2015,01:43-46.

蓝莓采后衰老机理与综合保鲜技术.农产品加工,2015,03:38-41+43.

响应面法优化大麦苗叶绿素提取工艺.食品科学,2014,02:75-80.

冰温贮藏过程中蟹味菇几种营养成分变化的动力学特征.现代食品科技,2014,04:124-129+153.

肉桂醛对番茄采后灰霉病的抑制作用及其对品质的影响.食品科学,2014,14:251-255.

杜瓜精深加工产品与工艺技术.农产品加工(学刊),2014,22:48-49.

壳聚糖-改性纳米SiO_2复合涂膜对沪产哈密瓜生理生化品质影响的研究.核农学报,2014,11:2031-2037.

不同贮藏温度及薄膜包装对采后金针菇品质的影响.上海农业学报,2015,02:40-44.

 

电子束辐照对进口甜樱桃保鲜效果的影响;核农学报;2014,28(5):839-844

电子束处理对葡萄色泽及保鲜效果的影响;辐射研究与辐射工艺学报;2013,31(6):060402(1-5)

电子束辐照乳酸钙杀菌效果的研究;辐射研究与辐射工艺学报;2011,29(1):43-47

不同辐照检疫处理对进口甜樱桃货架品质的影响;上海农业学报;2010,26(4):48-52

快速检测水果中桔小实蝇卵的分子诊断方法研究;华北农学报;2010,25(1):226-230

一种医用消毒擦片的辐照灭菌剂量确定;核农学报;2009,23(2):285-289

葡萄贮藏中SO2伤害与膜脂过氧化的关系;果树学报;2008,25(3):322-326

γ-射线和电子束辐照对意式风干火腿色泽和脂质氧化影响;上海农业学报;2013,29(2):38-42

电子束辐照对进口芒果、杨桃品质及货架期的影响;上海农业学报;2013,29(3):40-43

电子束和γ-射线辐照对左归丸粉杀菌效果的研究;辐射研究与辐射工艺学报;2012,30(2):93-96

电子束对不同发育阶段朱砂叶螨的辐照效应;江苏农业学报;2012,28(3):503-507

电子束辐照对朱砂叶螨成螨存活和繁殖力的影响;核农学报;2011,25(4):0742-0745

电子束辐照对即食凤爪品质影响的研究;食品与生物技术学报;2012,31(9):925-931

梨果实石细胞发育机理的研究进展.果树学报,2005,04:367-371.

热处理对黄瓜贮藏冷害及内源多胺含量的影响.南京农业大学学报,2005,03:34-37.

木霉菌对抑制梨轮纹菌的生理特性研究.中国农学通报,2005,09:345-346+357.

多胺处理对黄瓜贮藏冷害及品质的影响.吉林农业大学学报,2005,01:55-58.

不同成熟度沾化冬枣冰点测定及适宜贮藏温度的研究.经济林研究,2005,01:10-12.

浅论我国果品贮藏加工业的发展策略.山东林业科技,2005,01:64-66.

贮藏温度对白玉枇杷保鲜效果的影响,中国食品工业,2006,02:46+48.

热处理、多胺处理对黄瓜膜脂肪酸变化的影响.食品科学,2006,05:246-249.

枇杷贮藏保鲜技术研究与展望.保鲜与加工,2006,05:1-4.

草莓采后处理及贮藏保鲜的研究进展.上海农业学报,2007,01:109-113.

果汁澄清工艺研究进展.保鲜与加工,2007,03:4-7.

果蔬护色保鲜技术与商业化应用.农产品加工(学刊),2007,06:4-8.

砀山酥梨不同发育时期套袋对石细胞发育的影响.园艺学报,2007,03:565-568.

1-MCP处理对“白玉”枇杷贮藏效果的影响.上海农业学报,2007,03:1-4.

壳聚糖处理对枇杷贮藏效果的影响.吉林农业大学学报,2007,04:455-459.

气调贮藏对白玉枇杷保鲜效果的影响.保鲜与加工,2007,05:18-21+6.

外源一氧化氮供体对感染轮纹病菌后梨质膜H~+—ATPase及抗氧化酶活性的影响.中国生态农业学报,2007,05:105-107.

梨加工业发展现状与发展策略.农产品加工,2007,11:18-20.

沪产哈密瓜采后贮藏温度对品质的影响.上海农业学报,2007,04:121-123.

切割果蔬加工中冷杀菌技术研究进展.农业工程技术(农产品加工),2007,11:17-24.

鲜切花采后处理及保鲜技术.农产品加工(学刊),2007,11:7-11.

冷藏黄瓜果皮超微结构变化的研究.保鲜与加工,2008,01:25-27.

褐变抑制剂对黄芩愈伤组织褐变及次生代谢产物的影响.吉林农业大学学报,2008,06:808-812.

黄芩愈伤组织诱导和细胞培养研究进展.天然产物研究与开发,2008,01:187-192.

果酒中二氧化硫及其控制技术的研究进展.农业工程技术(农产品加工业),2008,02:12-17.

砀山酥梨多酚氧化酶酶学特性及抑制效应的研究.食品科学,2008,04:74-77.

不同植物生长调节剂、碳源对黄芩细胞生长及次生代谢产物的影响.上海交通大学学报(农业科学版),2008,01:33-37.

不同来源黑芥子酶提纯的比较研究.保鲜与加工,2008,04:34-37.

萝卜硫素特性及制取技术研究.农产品加工(学刊),2008,06:12-15.

ESS-010-03电子直线加速器对水果进行辐照处理的研究.植物检疫,2008,04:205-208.

 

温度、pH值对梨汁非酶褐变影响的研究.上海农业学报,2008,03:6-9.

“仙果”哈密瓜晒瓜处理后贮藏及生理特性的研究.农产品加工(学刊),2008,09:4-6+9.

桃贮藏保鲜技术研究现状与发展趋势.保鲜与加工,2009,02:10-14.

低温对“大团蜜露”水蜜桃保鲜效果的影响.制冷学报,2009,05:41-44.

冬枣采后贮藏保鲜技术研究.滨州学院学报,2009,03:33-38.

果蔬涂膜保鲜技术研究现状与应用前景.保鲜与加工,2009,06:1-6.

冬枣采后病害及防治技术研究进展.滨州学院学报,2009,06:28-31.

气调贮藏环境下库尔勒香梨的生理变化与品质特点.经济林研究,2009,04:22-25.

南方葡萄采后贮藏保鲜HACCP体系的构建.上海农业学报,2009,04:70-74.

臭氧处理对巨峰葡萄品质与生理生化的影响.果树学报,2010,01:63-68.

高能电子束辐照对巨峰葡萄生理品质的影响.中国农业科学,2010,03:571-577.

不同壳聚糖涂膜复合物对草莓贮藏品质的研究.上海农业学报,2010,01:50-54.

不同成熟度大团蜜露水蜜桃货架期间品质与代谢差异性研究[J].果树学报,2010,02:244-250.

纳他霉素壳聚糖复合涂膜对草莓保鲜的影响.湖南农业大学学报(自然科学版),2010,02:237-241.

臭氧处理对巨峰葡萄微生物及贮藏品质的影响.安徽农业科学,2010,09:4784-4787.

高能电子束辐照对草莓常温贮藏品质的影响.食品与发酵工业,2010,01:191-195.

程序升温对不同成熟度水蜜桃保鲜效果的影响.吉林农业大学学报,2010,02:227-232.

高能电子束辐照对巨峰葡萄保鲜效果的研究.核农学报,2010,02:319-324+329.

臭氧处理对宫川柑橘保鲜效果的影响.保鲜与加工,2010,03:12-16.

10%十二烷基苄基二甲基氯化铵水剂对柑橘青霉病和绿霉病的防治效.农药研究与应用,2010,02:27-29.

电子束辐照对鲜切西洋芹的保鲜效应.上海农业学报,2010,02:9-13.

热处理对鲜切生菜生理生化品质的影响.江西农业大学学报,2010,03:451-457.

25%咪鲜胺水乳剂对宫川柑橘贮藏期品质及病害的影响.食品与机械,2010,03:44-46+104.

高能电子束与~(60)Coγ射线对大蒜辐照保鲜效果的比较研究.食品科学,2010,12:260-265.

不同贮藏温度对“仙果”哈密瓜采后营养品质的影响.农产品加工(创新版),2010,07:44-46.

低温结合保鲜剂处理对哈密瓜保鲜效果的研究.农产品加工(创新版),2010,08:11-13.

低温减压对大团蜜露水蜜桃软化及膜伤害生理的影响.江苏农业学报,2010,04:802-807.

热处理对鲜切生菜品质的影响.四川农业大学学报,2010,03:333-338.

高能电子束辐照对草莓保鲜效果的影响.上海农业学报,2010,03:8-12.

1-MCP处理对猕猴桃贮藏保鲜效果的影响.食品与机械,2010,06:40-43.

1-MCP处理对沪产冬枣生理及保鲜效果的影响.经济林研究,2010,04:24-29.

高能电子束辐照对花椰菜保鲜效果的研究.南京农业大学学报,2011,01:133-136.

壳聚糖涂膜对沪产冬枣贮藏期品质的影响.食品与机械,2011,01:109-112.

香樟叶提取物对草莓灰霉病菌的抑制效果及保护酶活性的影响.湖北农业科学,2011,04:723-727.

电子束辐照对灰葡萄孢菌分生孢子萌发活性及致病力的影响.核农学报,2011,02:286-291.

鲜切生菜发展现状及保鲜技术研究进展.滨州学院学报,2011,03:87-92.

脱氧保鲜剂对夏黑葡萄品质与生理生化的影响.经济林研究,2011,03:17-21+39.

高能电子束辐照处理对鲜切哈密瓜品质及微生物控制效果的影响.保鲜与加工,2011,06:27-30+36.

高能电子束辐照对鲜切哈密瓜生理生化品质的影响.核农学报,2012,02:300-305+323.

不同成熟度水蜜桃果实软化的影响因素.经济林研究,2012,01:67-72.

Desikote MAX对宫川柑橘果实的留树保鲜效果.经济林研究,2012,01:95-99.

固体二氧化氯保鲜剂对夏黑葡萄保鲜效果的影响.食品科学,2012,10:282-286.

6-苄氨基嘌呤对绿芦笋采后木质化衰老的影响.上海农业学报,2012,02:63-68.

温度变化对钾离子跨膜通道蛋白传输能力的影响.计算机与应用化学,2012,04:405-408.

不同保鲜膜包装对鲜切哈密瓜品质的影响.华东师范大学学报(自然科学版),2012,06:131-138.



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