您的位置: 首页 >合作交流>国际合作>详细内容

美国堪萨斯州立大学王伟群教授来我院质标所开展学术交流

来源:农产品质量标准与检测技术研究所 作者:刘成斌 发布时间:2026-07-21 08:37:22 浏览次数: 【字体:

2026年7月17日,美国堪萨斯州立大学终身教授王伟群受邀到访我院质标所,开展专题学术交流活动。质标所领导班子、院内科技人员、研究生到场参会学习。

王伟群以“Bioengineered Functional Foods: Anthocyanin-Enriched Tomatoes for Cancer Prevention”为题,围绕花青素富集番茄的癌症预防潜力展开系统讲解。他详细介绍了花青素富集番茄的生物工程改造技术,随后梳理结直肠癌发病背景,并从细胞体外实验、基因编辑小鼠动物模型两方面介绍研究目标,解析花青素代谢物生物利用度、抗肿瘤作用机制,阐明花青素富集番茄在精准抗癌领域的转化价值。

王伟群深耕营养与癌症干预领域二十余年,主持多项美国 NIH、农业部重点课题,发表百余篇高影响力论文,培养百名研究生,身兼多项国际学术重要职务。本次报告展示基因编辑生物技术赋能健康食品开发的全新路径,提出功能性农业生物技术可为精准防癌、营养健康食品研发提供新思路。

此次交流搭建了国内外食品营养学科沟通桥梁,为质标所在功能性农产品开发、农产品质量安全与营养品质提升等方向的科研创新带来了前沿思路启发。

C:\Users\Administrator\Documents\xwechat_files\wxid_9860vbdn00ta21_b108\temp\RWTemp\2026-07\3204bbcfb4ec0c9d54dc68e85c3a0b77.jpg

分享到:
【打印正文】