专利名称： 一种防止佛手失水、褐变的保鲜剂及其应用 申 请 号： CN200910215809.5 公 告 号： CN101744044A 公 开 号： CN101744044A 公 开 日： 2010.06.23 国际分类号： A23B7/154(2006.01)I 公 开 日： 2010.06.23 公 告 日： 2010.06.23 授 权 日： 2010.06.23 国家省市： 中国 -- 上海 申 请 人： 上海市农业科学院;上海科立特农科(集团)有限公司 发 明 人： 邵毅;邢增涛;赵晓燕 代理 人： 代理机构： 专利摘要：

一种防止观赏用佛手失水、褐变的保鲜剂及其应用，属于食品贮藏加工领域中的果蔬保鲜技术领域。本发明涉及的保鲜剂可以有效地减少观赏用佛手植株或者采后果实的失水、褐变或病...