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香菇申香系列菌种

来源: 发布时间:2006-07-17 浏览次数: 【字体:

  香菇申香系列菌种 香菇(lentinus edodes),俗称花菇,冬菇、香蕈,香信等,是世界上最著名的食用菌之一。
  近年我所通过非对称杂交育种技术培育的香菇申香系列菌种,子实体表现为菇型圆整,朵型属中偏大叶型,菌柄为短柄型,菇体质地坚实紧密,菌盖呈淡褐色,其中申香2号和9号不易开伞。子实体以单生为主,潮次明显,转潮快,最适培养菌龄65-70天,栽培生态型为中温型,菌丝最适生长温度为25℃左右,最适出菇温度为16-20℃,其中以申香2号的出菇温度范围最大,为18-28℃。申香系列菌种的菇型和菇质佳,极易形成花菇,深受菇农喜爱,出口菇比例较高,如申香10号,出口菇的比例一般可达33%左右,比一般栽培品种增加17%-23%。
  申香系列菌种具有优质、高产、抗逆性强和栽培适应性广,已推广应用了几千万袋以上,涉及我国10多个省市的香菇主产区,成为香菇主栽培技术指导,成为香菇主栽种之一。
  如需菌种或栽培技术指导,可与上海市农科院食用菌所菌种厂联系。
 

 

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