“老乡鸡”欲腾飞 农科院来取经
“老乡鸡”,是安徽最大的连锁快餐,全国已经有600多家直营店,主做餐饮、快餐。为适应发展,“老乡鸡”也急需转型升级。5月10日,“老乡鸡”蔬菜种植部一行七人在张瑞山书记的带领下到我院园艺所参观考察。园艺所副所长沈海斌,带领青年科技人员陪同考察。
据张瑞山书记介绍,“老乡鸡”蔬菜种植部急需在种植品种、种植模式等方面降低能耗,升级产能,主要是针对青菜、菜薹、大蒜、梅干菜等需求量比较大的蔬菜栽种、采收的机械化和标准化进行考察。根据张书记的要求,沈海斌副所长先带张书记一行参观了庄行机械化种植大棚,了解了几种蔬菜种植、采收常用的机械,并现场演示了从种到收的机械化流程;而后又一起参观了金山区浩丰蔬菜种植合作社。浩丰蔬菜种植合作社是全程机械化种植基地,并有自己专有的一套标准化流程,据浩丰基地总经理马天介绍,“标准化”就是不得不遵守的规范,只有完全按照标准化的东西去做,才能以点带面,全面铺开。
经过参观考察,张瑞山书记一行表示受益匪浅,不虚此行,愿意和我院园艺所在蔬菜机械化种植方面进一步加强交流合作。
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