2025年8月26-27日，《茶树菇生产全程质量控制技术规范》《香菇设施化出菇生产技术规程》和《红托竹荪等级规格》三项农业行业标准审定会在上海顺利召开。此次会议由农业农村部食用菌标准化技术委员会（以下简称“部食用菌标委会”）秘书处主办，其依托单位为上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所。来自农业农村部农产品质量安全中心、科研院所及行业专家共30余位参会。

作为三项标准的第一起草单位，我院牵头完成了标准的研制工作。其中，《茶树菇生产全程质量控制技术规范》由农业农村部农产品质量安全中心归口管理，《香菇设施化出菇生产技术规程》和《红托竹荪等级规格》则由部食用菌标委会归口。三项标准紧密围绕产业实际需求，涵盖生产全程质量控制、设施化出菇技术到产品等级规格等多个环节，为相关食用菌品种的标准化、规范化发展提供了重要技术依据。

会上，院科研管理处副处长王达表示，我院始终将食用菌科研与标准研制作为服务乡村振兴的重要抓手，未来将继续发挥科研和标准研制优势，全力支持食用菌产业标准化工作，助力产业提质增效。农业农村部农产品质量安全中心首席专家姚文英详细介绍了农业行业标准的审定程序与要求，为审定工作的严谨开展指明了方向。部食用菌标委会秘书长周昌艳就审定会的具体安排以及后续报批提交材料的要求进行了说明，确保标准审定与报批流程高效、规范。

部食用菌标委会始终秉持“科学立标、质量强标”的理念，不断完善食用菌标准全流程管理机制，覆盖预研、立项、起草、审查与宣贯等关键环节；积极协同科研机构与行业骨干企业，致力于制定兼具科学性与实用性的标准，并通过系统化的培训与推广，推动标准在产业中的实际应用，为全面提升我国食用菌行业标准化水平和质量保障能力提供持续支撑。