质标所主持制定的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范(香菇)项目顺利完成
1月23日,质标所营养品质评价与风险评估研究室赵晓燕研究员主持制定的全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范(香菇)(以下简称“规范”)项目,通过线上形式顺利完成验收。本次会议由农业农村部农产品质量安全中心组织。
会上,项目组详细汇报了规范建议稿的核心内容,包括香菇抽样代表性、感官与营养指标要求、评价流程等关键技术要点。评审专家组对建议稿的科学性与实用性给予肯定,重点就指标种类及阈值设定等方面提出修改意见。该规范的落地实施将为香菇名特优新品牌构建提供统一标准支撑,通过明确品质评价依据,强化产业标准化导向,助力提升香菇品牌公信力与市场竞争力,推动产业高质量升级,为品牌强农与乡村振兴注入动力。
下一步,项目组将按专家意见完善文本,确保规范尽快落地见效。


