质标所科研人员应邀参加地理标志产品质量控制国际交流研讨会
8月19-20日,由北京市农林科学院主办,北京市农林科学院质量标准与检测技术研究所、北京农产品质量安全学会承办的地理标志产品质量控制国际交流研讨会在北京召开。来自英国、意大利、加拿大、日本、泰国等国家和地区的农业科研机构、高校及企业代表260余人参会,围绕地理标志产品质量安全风险防控、品质评价分级、产地溯源与真伪鉴别等开展交流研讨。
我院质标所科技人员刘星、陈琴芳参加会议。刘星作题为“基于稳定同位素与双模态光谱的福鼎白茶分层地理产地鉴别”的专题报告,围绕福鼎白茶真实性鉴别与产地溯源需求,介绍了团队融合稳定同位素、紫外-可见光谱、近红外光谱及化学计量学方法开展不同地理层级产地鉴别的研究进展,展示了多源分析技术在地理标志产品真实性评价与质量控制中的应用潜力。

会议同期举行地理标志产品风味品质感知体验活动。农产品溯源方向合作企业福建省福鼎市忆鼎香茶业发展有限公司携不同年份、不同等级的福鼎白茶参展,通过茶叶外观、汤色、香气和滋味等感官展示与品鉴,呈现福鼎白茶的典型风味和特色品质,进一步增进与会代表对福鼎白茶品质特征及地理标志价值的直观认识。

此次参会通过学术交流与特色产品展示,集中展示了质标所在地理标志农产品产地溯源、真实性鉴别和特色品质评价等方面的研究进展。下一步,质标所将持续推进稳定同位素、光谱分析及多源信息融合技术应用,促进科研成果与产业需求深度融合,为地理标志产品品质提升、品牌保护和产业高质量发展提供科技支撑。


