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【上海乡村振兴】院地携手 共推“宝藜”产业创新发展

来源:生物技术研究所 作者:徐红卫 发布时间:2026-03-20 08:52:55 浏览次数: 【字体:

为加速藜麦菜新品种、新技术在沪郊落地,近日,我院生物所所长施标、上海藜享食品科技有限公司负责人一行赴宝山区上海木然蔬果专业合作社,实地考察藜麦菜产业合作事宜。合作社负责人陪同并参加座谈。

座谈会上,施标对合作社在藜麦菜引种试验中作出的积极探索给予充分肯定,并详细介绍了我院在藜麦种质资源创新、产业链延伸等方面的最新进展。他强调,藜麦菜产业发展不能局限于传统种植生产,要进一步挖掘其在功能型成分提取、医学健康应用、科普教育等领域的多元价值,着力打造功能型蔬菜新品类,切实推动科技成果转化为实实在在的产业效益。张国琦针对藜麦菜后续精深加工、品牌培育等提出具体可行建议。

合作社负责人现场介绍了自主注册的“宝藜”商标及产业发展规划,表达了依托国际藜麦中心科技优势,携手共建功能型蔬菜产业化体系的迫切意愿。

经充分交流,双方在优质品种引进、标准化生产体系构建、品牌联合打造等关键领域达成明确合作意向,计划于今年5月举行挂牌仪式,正式建立产学研深度合作机制,加快优质藜麦菜品种在宝山区示范推广,不断丰富市民“菜篮子”供给,为区域农业提质增效、农民持续增收探索新路径、注入新动能。

会后,我院科技人员深入藜麦菜种植基地,实地察看作物长势,围绕栽培管理、茬口衔接、采收标准等关键技术环节与合作社人员面对面交流指导,并现场品鉴了多款不同风味的藜麦菜特色产品。

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