2025年4月18日，我院作物所农产品保鲜加工研究中心乔勇进研究员受邀赴普陀区长风街道，为普陀科技女性讲坛作“农产品的安全、营养与健康”的科普报告。

乔勇进从大自然的丰美天惠、人体科学的营养需求、鲜度与保质期、适度加工与全谷物营养等方面梳理了食材资源库、营养流和健康源的内在关联，回答了人体健康需求的“要什么？选什么？吃什么？怎么吃？”问题，并进行了现场互动交流。

来自普陀区的近30位科技女性骨干和女性产业精英参加了论坛讲座，长风社区基金会理事长倪楠、长丰街道负责人毛艳丹，上海市普陀区纳样美收纳研究院理事长辜井等参加活动。