为深耕银发经济、做实社区为老服务，丰富辖区长者精神康养生活，黄浦区打浦桥街道党群服务中心邀请我院园艺所药食同源植物研究团队，开设2026年上海市老年教育精品课程《菜园遇上花园：赏食兼用植物的种植与妙用》公益课堂。6月30日上午，30余名社区老年居民参与了《香韵伴生活——罗勒奇缘》主题科普活动，引来了各路媒体进入课堂现场观摩。

课堂上，园艺所科技人员马坤、潘佳伟以经典民谣《斯卡布罗集市》开启芳香植物疗愈与体验脉络，讲解芳香植物历史、文化演化及应用价值。在“一课一物”环节聚焦“香草之王”罗勒，对罗勒物种、文化、栽培、应用技术开展系统介绍，实操教学示范环节，完整演示罗勒家庭育苗操作的全流程，细致讲解了种植过程关键技术和长效管护技巧。课堂现场展示了薄荷、迷迭香、香茅等30余种药食同源芳香植物盆栽实物，以及团队选育的赏食兼用南瓜成果，引导居民近距离观察植物形态、轻嗅天然香气，在趣味互动中辨识和学习特色植物特性与价值。

课程设置了香草茶品饮环节，一杯温润清香的茶饮让居民放松身心、热烈讨论并交流学习心得。活动最后，工作人员为每位学员发放了罗勒种子，鼓励大家居家栽种并记录生长过程。学员们纷纷记录知识点、主动咨询阳台种植难题，一致称赞课程实用易懂。

《菜园遇上花园：赏食兼用植物的种植与妙用》课程由我院园艺研究所药食同源植物研究团队设计和内容开发，优化银发经济服务开展创新实践，以满足上海市民家庭园艺专业技能配套的特色需求。课程设计包含16个课时，聚焦适合家庭阳台种植的15种高附加价值特色养生蔬菜种植应用技术，开展以年度为周期的系列科普活动，预计将在本年下半年始向全市老年大学分站开放、公开招募学员成班授课。