为激发青少年自然科学探索兴趣，启迪科学思维、提升实践认知能力，7月22日，我院食用菌研究所主办、上海国森生物科技有限公司承办“菌韵科普”主题研学活动。

活动以“走进神奇的蘑菇世界”为核心，通过科普讲座、活体菌菇参观相结合的沉浸式形式，让辖区青少年近距离解锁食用菌科学奥秘，感受现代农业科技的独特魅力。食用菌所团支部书记杨焕玲带队授课，带领孩子们开启了一场趣味满满的菌菇探秘之旅。

科普课堂上，杨焕玲以生动通俗的语言，系统介绍了各类形态各异、色彩多样的菌菇品种，细致讲解食用菌的营养价值、食用功效及科学膳食知识。她结合联合国粮农组织倡导的“一荤一素一菇”健康饮食理念，向孩子们普及科学饮食常识，有效调动了大家的探索热情与学习积极性。针对夏季雨后野生菌类频发、误食中毒高发的生活场景，课堂重点科普了常见野生菌的辨别知识，结合真实误食毒蘑菇案例开展安全警示教育，郑重叮嘱孩子们“路边的蘑菇不要随意采摘、食用”，引导大家树立科学辨菌、安全防护的良好意识。互动问答环节氛围热烈，孩子们踊跃举手、大胆提问、积极作答，充分展现出对自然科学的强烈好奇心和丰富的想象力。

理论学习结束后，孩子们走进菌菇体验馆，沉浸式探访“蘑菇王国”，深入了解食用菌新品种选育、工厂化标准化栽培、精深产品加工等前沿科研成果。出菇房内，灵芝、桑黄、猴头菇等多种特色珍稀菌菇长势喜人，形态各异、生机盎然。了解各类菌菇的生长习性、生长环境需求与生长特点，让孩子们通过直观的视觉、感官体验，真切感受食用菌物种的多样性，将抽象的农业科学知识转化为具象可感的实景认知。

活动尾声，上海市奉贤区南桥镇正阳第三社区居民委员会为杨焕玲颁发聘书，正式聘请其为社区校外科普导师。

本次科普研学活动创新科普形式、丰富科普载体，将专业的食用菌科研知识转化为趣味十足的青少年科普课堂，以沉浸式、互动式体验打通科学知识传播壁垒，让晦涩的农业科技原理通俗易懂、可感可知。同时，国森公司承接科普研学服务，搭建起校社联动科普育人平台，推动产、学、研、用深度融合落地，切实以专业科研力量赋能青少年科学素养提升，助力科普育人常态化、生活化。