科技赋能蛋鸡全产业链 院企携手共促高质量发展
我院畜牧兽医研究所专家赴云南文山参加西步富强蛋鸡产业链项目交流会
为深入落实乡村振兴战略,加速畜禽种质资源、智能化养殖、种蛋孵化等科研成果的市场转化,精准对接西南地区蛋鸡全产业链发展需求,7月19日,我院畜牧兽医研究所副所长谈永松研究员、王晓亮副研究员赴云南省文山壮族苗族自治州,参加西步富强蛋鸡产业链项目文山交流会。西步富强(上海)实业发展有限公司禽蛋事业部总监曹伟及项目团队参会,双方围绕院企科研合作、蛋鸡产业链与林下经济结合、中草药饲料添加剂开发、种蛋孵化技术等核心议题深入研讨。此次交流亦是沪滇对口协作在畜牧领域的一次务实推进。
交流会上,谈永松系统介绍了畜牧兽医研究所与西步富强的合作基础。西步富强是一家深耕禽业全产业链的综合性企业,在文山州规划打造1800万羽蛋鸡全产业链项目,涵盖饲料生产、种蛋孵化、蛋鸡养殖、蛋品深加工、屠宰等完整环节。文山州地处低纬度高原,年均温15.8-19.3℃,全年大部分时段恰在蛋鸡产蛋适宜温度区间内,具备天然气候优势。畜牧兽医研究所此前与西步富强在2025年进博会“数智禽业·绿动全球”论坛期间签署战略合作协议,覆盖科研协作、人才培养与产业实践等多个维度。此次交流是在既有合作框架下的深化推进,旨在将上海先进的畜牧科研成果与文山州得天独厚的自然生态条件相结合,依托当地气候温和、林地广袤的资源禀赋,助力打造西南地区蛋鸡全产业链标杆项目。
针对项目落地,谈永松重点介绍了蛋鸡产业链与林下经济结合的创新方案。文山州林地资源丰富,林下经济产值已突破百亿元。团队提出“林上结果、林下养鸡”的立体复合经营模式,将规模化蛋鸡养殖与林下生态放养有机结合,利用林间天然饲料资源降低养殖成本,通过鸡群觅食减少林地虫害、粪便还林提升土壤肥力,形成“以林养鸡、以鸡促林”的绿色循环生态链。
王晓亮围绕种蛋孵化工作作了专题发言。种蛋孵化是全产业链的源头环节,他结合畜牧兽医研究所在家禽孵化领域的研究积累,针对文山高原气候实际,从种蛋贮存管理、孵化温湿度参数优化、孵化厅生物安全防控等环节提出系统性技术方案,建议引入卵内性别鉴定、持续性纯净二氧化氯消毒等国际先进技术,建立种蛋质量追溯体系,为项目规模化养殖提供坚实的种源保障。
文山市委书记蒋俊在会上强调,要高效联动推动项目建设,以涉农项目带动农民致富为根本出发点,全力做好服务保障,加快地勘等前期工作,力争将项目打造成全省标杆。要通过“一只鸡带火一座城、一只鸡带火三七中草药产业”,推动蛋鸡产业与文山特色三七产业有机联动,形成一二三产融合发展格局。同时坚持以商招商,搭建联农带农平台,让产业发展惠及更多农户。
此外,双方还围绕蛋鸡产业智能化升级展开交流。畜牧兽医研究所提出可依托AI巡检、智能分拣等技术与项目深度融合,提升养殖环节的精细化管理水平与蛋品品控能力。依托研究所科研实力与西步富强产业资源优势,双方将深化“上海科研支撑+文山基地养殖+长三角市场销售”的跨区域协作路径,打造从种源到餐桌的全产业链闭环,以科技力量赋能文山蛋鸡产业提质增效,践行科技兴牧、乡村振兴使命。




