【上海乡村振兴】我院科技人员受邀为上海市农广校组织的农业技术带头人培训班授课
2026年10月27日,我院农业生物制造研究中心乔勇进研究员和贾星博士赴上海盛致农副产品有限公司稻米科技小院实训基地,为上海市农广校组织的上海农业技术带头人培训班开展稻米采后专题培训授课。


乔勇进在“稻米保鲜技术研究和发展”报告中结合上海市稻米产业特点和市场需求,对上海稻米采后主要风险点进行了解析,结合今年气候特点,对产业需求的稻谷、糙米和大米的保鲜技术进行了重点讲解,辩证分析了“水分控制与提质减损”的工艺把控和技术参数设定。贾星针对时下的水稻采收需求,作了“稻谷烘干与技术要点”报告,针对农产品脱水工艺机理与应用,分析了稻谷烘干模式与关键技术,并现场回答了仓储病虫害防控、稻米加工、仓储方式与保鲜技术等实际产业生产中遇到的痛点问题。来自上海市涉农郊区新型经济主体的近30位骨干技术人员参加了培训,并进行了现场观摩讨论。
该次培训旨在上海市为拓展农业基层骨干技术人员科技视野,提升基层农业科技人员及新型经营主体的专业技能,更好为乡村振兴和农业产业兴旺提供科技支撑。



