2月5日，农业农村被植物新品种（上海）分中心测试员赵洪农艺师积极响应共青团上海市委员会、上海市教育委员会等部门号召，走进“上海市爱心寒托班”，为近40名小学生及5名志愿者教师送来了一堂题为“籼粳有别”的科普讲座。

   课堂上，赵洪老师通过形象生动的语言结合丰富的图片，系统讲解了籼稻与粳稻在植株形态、稻穗姿态、谷粒与饭粒的粘性等方面的区别。同学们通过近距离观察、亲手触摸籼稻与粳稻穗子及谷粒，进一步理解相关专业知识。在互动环节中，同学们经过对稻穗脱粒、去壳等环节，新奇而深刻地体验一粒米的产生——粮食从田间到餐桌的历程。许多学生表示，这是他们第一次亲眼见到稻穗并亲手参与处理谷物，对粮食的来历有了更深的理解与珍惜。

   本次讲座充分体现了“爱心寒托班”丰富学生假期生活和拓展科学素养的办班宗旨，也是科研机构参与公益科普、服务社会教育的一次生动实践。不仅在小学生心中播下了农业科学的种子，更展现出上海在青少年科普教育与假期关怀方面的主动担当与温暖实践。