为响应国家大健康产业发展战略，深化藜麦产学研协同创新，11月7日，我院生物所所长施标率中国（上海）国际藜麦创新中心（以下简称“中心”）科技人员赴上海贺寿食品有限公司调研交流，并共同签署科技合作框架协议。上海贺寿食品有限公司总经理刘希凡及相关部门负责人出席签约仪式。

施标详细介绍了中心从种质资源创新到终端产品开发的藜麦全产业链科研布局。他表示，此次合作将聚焦面制品产业升级需求，充分发挥中心在营养品质评价、功能成分提取与加工技术创新等方面的研发优势，融合企业在生产测试、市场推广方面的实践经验，共建产学研长效协作机制，推动藜麦高值化利用关键技术在企业转化落地。

刘希凡介绍了公司在面条现代化加工、食品安全管控及市场渠道布局方面的核心优势。他表示，公司将积极对接中心的创新成果，重点开展藜麦营养面制品的技术攻关与产业化示范，实现科研创新与市场需求的紧密衔接。

本次合作是中心推动科技与产业深度融合的实质性举措，双方将通过共建科技成果转化平台，推动我国藜麦产业向高值化加工与品牌化运营全面升级，为国家大健康产业发展战略落地提供有力支撑。