为提升金山区鲜食玉米绿色生产技术水平，加快新品种新技术推广应用，促进鲜食玉米产业高质量发展，5月28日上午，由我院作物所和金山区农业技术推广中心主办的金山区玉米生产技术培训在上海桢霖果蔬专业合作社成功举办。我院作物所玉米中心王慧研究员和卢媛博士作专题培训，金山区农技中心相关人员、各镇玉米专管员及鑫品美种植户等参加了培训。

王慧以“融合玉米文化底蕴·把握中高端市场机遇·践行绿色栽培”为题作培训。报告从玉米的起源切入，系统讲述了玉米从墨西哥高原走向世界的壮阔历程，从古印第安文明的“生命种子”，再到明16世纪传入中国成为“六谷”之一。玉米不仅是重要的粮食作物，更是跨越时空的文明载体，这一文化底蕴为当前鲜食玉米品牌建设提供了独特的故事素材。在市场前瞻部分，分析了我国鲜食玉米产业的发展态势：种植面积从2003年的200万亩发展至2024年的2600万亩，我国已成为全球最大的鲜食玉米生产国和消费国。当前消费需求正从“吃饱”向“吃好”“吃健康”转变，中高端市场崛起，富含叶酸、花青素等功能性成分的品种受到市场追捧。面对品种同质化严重、功能性品种选育滞后等核心问题，她提出应以科技为支撑、品牌为核心、需求为导向，深化产学研合作，打造标杆性品种。

在技术支撑环节，王慧详细讲解了玉米主要病虫害的发生现状与趋势，并系统介绍了绿色高效栽培技术，包括优选品种、科学整地、地膜覆盖、合理施肥、病虫害绿色防控等关键环节。重点推介了大喇叭口期“一喷多防”技术、无人机飞防技术、一次性施肥技术等省工节本的新型栽培模式，并通过典型药害、肥害案例分析，帮助种植户规避生产风险。

卢媛作“优质鲜食玉米新品种介绍”专题报告，重点推介了我院作物所玉米中心选育的系列优质新品种。其中，“申科甜811”历经十余年培育，具有苞叶保绿性好、含糖量高达16.5%、皮薄无渣、亩产鲜穗1200公斤等突出特点；“申科甜6号”2024年通过国审，两年区试平均亩产比对照增产17.1%，抗性强。此外，卢媛重点介绍了功能性品种：“申科糯601”叶酸含量达215μg/100g，品质优、产量高；“黑金699”花青素总含量高达1149.3mg/kg，糯中带甜、适口性好，已获“浙江·长三角鲜食玉米新品种观摩会--糯玉米潜力品种”称号；“申科雪甜816”皮薄无渣，一口爆浆，熟期早、领先（鲜）一步。她表示，这些优质品种已在上海郊区及全国其他适宜生态区表现优异，部分品种还服务“一带一路”沿线国家种植示范。

培训结束后，与会人员实地观摩了上海桢霖果蔬专业合作社的鲜食玉米种植基地，现场察看了“申科雪甜816”露地种植的生长表现和绿色栽培技术应用情况，种植户们就生产中遇到的实际问题进行了深入交流。

本次培训内容丰富、针对性强，既有产业发展趋势的前瞻分析，又有实用栽培技术的系统讲解，还有优质新品种的推介展示，对提升金山区鲜食玉米生产水平、促进产业高质量发展具有积极意义。与会人员纷纷表示，通过此次培训加深了对鲜食玉米产业发展的认识，掌握了绿色栽培关键技术，将把所学知识运用到实际生产中。

我院作物所玉米中心牵头成立了长三角鲜食玉米产业技术创新联盟，将持续开展新品种选育和技术推广服务，为本市及长三角鲜食玉米产业发展提供科技支撑。