张志琪，男，1973年4月生，1993年进入上海市农业科学院工作，2013年5月加入中国共产党，现任综合服务中心餐饮部主任，负责奉浦、华漕两院区食堂管理工作。几年来，他在领导和同事们的关怀、帮助下，认真学习、扎实工作，不断创新，使我院职工食堂管理越来越规范，职工满意度越来越高。 

一、刻苦钻研，素质过硬

张志琪同志长期奋战在第一线，始终把学习放在重要位置，充分利用业余时间认真学习政治理论，刻苦钻研业务知识，努力提高自身综合素质。通过大量的阅读相关业务书籍，虚心向有经验的同志请教学习，不断开拓自己的知识面。在2015年通过自学报名考试，顺利获得餐饮技师职业资质。2017年通过努力，又获得餐饮一级技师资格。

二、工作勤奋、作风扎实、精细管理

张志琪同志始终严格要求自己，做到干一行、爱一行、钻一行，有很强的责任感和服务意识。面对奉浦、华漕两院区食堂每天800多人的用餐，不仅在工作管理上存在难度，满足来自五湖四海的就餐职工的口味也是一个不容小觑的难题，张志琪同志深刻认识到餐饮工作也要与时俱进。针对农科院食堂的工作特点与实际，他利用自己所学的知识，不断创新，带领食堂工作人员推出了一批批新菜式，如保健养生菜肴、小火锅、杂粮、特色点心、花式早点等深受广大职工的喜爱。秉着 “你的满意 我的追求”的服务宗旨，让大家吃好吃饱，他亲自组织队伍前往浙江农科院、江苏农科院蹲点学习，到上海大学、华为集团等食堂学习先进的管理经验。通过学习和钻研，他牵头解决了食堂排队长、冬天保证热菜热饭等一系列老问题，新增了免费调味品柜，开设了奉浦小卖部，有效地落实人性化、精细化服务的要求。同时，在日常的工作中，他始终严格执行食堂安全卫生标准，规范操作，公开招标，统一配送，以制度管人，始终保持“六T”管理称号，保证了食堂安全有序。

正是由于张志琪同志不骄不躁、扎实肯干的工作作风，以高度的责任感、使命感和工作热情，积极负责地开展各项工作，受到领导和职工的一致好评，多次被评为院和中心的先进工作者、优秀共产党员、优秀共产党员标兵；他所管辖的食堂也先后被评为院“五A型特色班组”、奉贤农业园区食品卫生先进集体、中心先进集体，2018年奉浦食堂再获上海餐饮业获绿色餐厅，在“六T”实务现场管理中成效显著，被评为餐饮业现场管理5A规范企业。

作为一名共产党员，张志琪同志始终对自己高标准、严要求，努力做到人性化、精细化管理，发挥精益求精的工匠精神，带领食堂全体员工，每天为全院职工提供健康、安全、美味的饮食。他坚信，全院职工的满意，就是食堂全体工作人员永远的追求。