王建华，男，上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所研究员，美国植物病理学会会员，上海海洋大学兼职硕士研究生导师（生物学专业）。2000年9月-2010年7月，先后在华中农业大学获得本科、硕士和博士学位。2010年7月-2012年9月，在华中农业大学作物学博士后科研流动站从事博士后研究工作。2013年10月-2013年12月，在比利时根特大学和鲁汶大学交流学习。2014年11月-2017年5月，在美国普渡大学植物学与植物病理学系许金荣教授实验室作访问学者。自2007年攻读博士学位至今，一直从事赤霉菌及其真菌毒素相关研究，主要开展粮食和食品安全相关病原真菌的分离、鉴定及功能基因组学研究。通过基因编辑技术构建赤霉菌基因敲除突变体或随机插入突变体库，筛选鉴定影响其生长发育、致病、产毒等生物学表型的关键基因，通过反向遗传学技术揭示相关基因的生物学功能；结合色质谱检测、转录组分析等，深入揭示赤霉菌致病、产毒的分子机制，解析相关通路和调控网络，为开展病害及真菌毒素污染防控提供理论依据和技术支撑。先后主持上海市自然科学基金2项、上海市农委重点攻关项目1项、国家自然科学基金青年基金项目1项，国家自然科学基金面上项目2项。在Trends in Food Science & Technology、Journal of Agricultural and Food Chemistry、Applied Microbiology and Biotechnology、Journal of Fungi、Toxins、Plant Disease、Food Control、Molecular plant-microbe interactions、PNAS等期刊发表SCI学术论文50余篇，获得国家发明专利授权6项。