2023年6月9日，上海市农业科技服务中心组织召开了由我院生物所主持、上海百信生物科技有限公司协作参与的市农委科技兴农重点攻关项目“细胞工程大麦观赏和保健功能开发”项目验收会。专家组成员由光明食品（集团）有限公司余从田教授级高工、上海市食品研究所有限公司谢志镭教授级高工、上海市农业生物基因中心梅捍卫研究员、上海师范大学李建粤教授以及光明种业有限公司余飞宇研究员组成。会议由余从田主持。上海市农业科技服务中心董言笑科长以及项目专管员邢鲁亭、我院科研管理处刘娅琴、生物所所长施标及项目组成员等参加了会议。

该项目围绕食药同源作物大麦的综合开发与利用，筛选出富含蛋白质、总黄酮等单营养或功能成分的大麦特色纯合材料10份；利用细胞工程创制观赏及保健用特色大麦材料3份；建立特色观赏用大麦展示方3个；开发了大麦苗粉、大麦袋泡茶固体型饮料2个和大麦若叶青汁软体型饮料1个，其中大麦苗粉销售3200份，并在上海丰收节、重庆农交会、深圳高交会等平台进行了展示宣传。项目实施期间，共发表论文4篇，其中SCI论文3篇；申请国家发明专利2项，其中1项获得授权。

专家组听取了项目主持人周龙华副研究员的工作汇报，审查了相关报告资料，并进行了质询。经过讨论，专家组一致认为该课题完成了计划任务书中规定的各项考核指标，同意通过项目验收，并对后续研究与成果应用提出了指导性建议。