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我院食用菌专家接受新华网小记者采访

来源:食用菌所 李正鹏 作者: 发布时间:2016-03-28 00:00:00 浏览次数: 【字体:
3月19日上午,14名上海市新华小记者团走进我院食用菌所进行采访学习。小记者们参观了国家食用菌工程技术研究中心、张树庭学术精品珍藏馆和庄行草菇菌种生产基地。工作人员向其详细介绍了食用菌所发展历程、科研成果和张树庭教授学术人生。参观结束后,新华小记者就老百姓关心的野生菌毒性、食用菌生产过程病虫害防治和食用菌保鲜等相关问题采访了食用菌所鲍大鹏研究员和尚晓冬研究员。两位专家对小记者的问题一一做了解答,并宣传了食用菌的营养价值,建议大家不要挑食,合理食用各类食用菌。
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