2016年6月21-24日，我院食用菌所举办了第三届“全国双孢蘑菇工厂化生产技术高级研修班”。本次培训班邀请了国内外专家就都市农业产业发展，双孢蘑菇育种、培养料发酵、栽培生理、生产工艺等方面作报告。有来自全国科研、企业、合作社等专业技术人员近70人参加了本次培训。培训班由食用菌所黄建春副所长主持。

 本次培训班分别就“上海都市农业发展思考”、 “基于稻秸秆的双孢蘑菇工厂化生产技术研究和应用” 、“堆肥中氮肥转化微生物”、“泥炭覆土材料理化性状研究和应用”、“国内双孢蘑菇工厂化栽培品种简介” 、“中国双孢蘑菇工厂化生产中存在的技术问题和对策措施”和“双孢蘑菇工厂设计及建设中的考虑”等21个专题进行了讲座和讨论。专家和学员还参观了食用菌所双孢蘑菇工厂化生产试验示范基地——金山区联中食用菌专业合作社。本培训内容丰富，讲课内容生动、充实，学员听课认真，培训班取得了圆满成功。

中国双孢蘑菇工厂化生产正在快速发展，2015年是中国双孢蘑菇工厂化生产发展具有历史里程碑的意义，全套引进世界先进设备和技术在国内生产取得了成功，自主研发和引进消化吸收技术的企业生产水平有了很大进步，中国双孢蘑菇工厂化生产结束了徘徊二十多年技术停止不前的局面，正在挺进与世界先进水平接轨的步伐。与此同时，国内的一些大学、科研单位、企业在双孢蘑菇工厂化生产的品种选育、栽培技术上正在加紧研究，取得了一些成果。为了让中国双孢蘑菇工厂化生产技术稳步发展，更好地把国外先进技术与国内实际条件相结合，食用菌所举办了此次培训班。