7月29日，我院食用菌研究所育种室课题组召开了香菇工厂化生产模式适用品种示范现场会，邀请有关专家对育成的新品种“沪香f2”和“沪香f3”进行了现场考评。与会专家考察了香菇工厂化栽培现场，听取了课题组的选育报告。经讨论，专家一致认为这两个品种可以满足香菇工厂化生产模式的工艺要求，建议申报上海市农作物品种认定。

    香菇工厂化生产模式在我国正风生水起，渐成为食用菌产业发展新趋势。香菇工厂化生产模式需要专门的、不同于传统栽培的新品种作为技术支撑。为了满足这一产业发展需求，我院食用菌研究所育种室通过近两年的选育工作，筛选获得了“沪香f2”和“沪香f3”两株适合于工厂化生产的香菇新品种。