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园艺所组织开展“特色蔬菜多样性观察及品尝”市民活动

来源: 作者:​园艺所 马坤 龚静 发布时间:2019-06-26 13:09:34 浏览次数: 【字体:

现代都市农业服务城市,现代农业科技融入城市。为了提升都市市民对现代农业及其成果、技术的了解和认识,发挥现代农业对城市的服务功能,由园艺所发起的“蔬菜多样性观察互动实践与特色蔬菜新优品种2019展示示范”活动于2019年6月24日下午在上海市农业科学院庄行综合试验站举行,来自上海市中心城区虹口区嘉兴路街道、广中路街道、徐汇区青少年活动中心及徐汇区中小学教师共计75位市民前来参与活动。

本次活动由园艺研究所药食同源蔬菜研究课题组具体承办。园艺所党总支侯瑞贤副书记与科技人员马坤、龚静带领市民们在特色蔬菜试验区参观了260多份外观差异显著的南瓜品种,让市民们大开眼界。见识了南瓜丰富的多样性,并对设施条件下瓜类蔬菜的种植生产有了直观的了解;在特色蔬菜品种资源保存繁育温室内,课题组高级农艺师马坤引导市民通过触摸、闻嗅、品尝等方式,与田间生长的各类芳香蔬菜进行了生动趣味而印象深刻的对话。

结束田间的观察学习后,市民们参加了园艺所自主选育的迷你南瓜、番茄新品种及香草茶的品尝品鉴活动,并通过品尝问卷调查的形式将他们对这些蔬菜新品种的品尝体验感受及时准确地反馈给课题组相关研究人员。

   通过这次活动的开展,让参与活动的市民认识了更多特色的健康食材,使我院科学研究工作和科技成果快速、有效地被市民了解和认可,也让市民懂得了蔬菜生产栽培的艰辛和不易,更为我院科技人员提供了一个倾听消费市场需求和反馈的机会,让其可以更精准的把握城市消费主体的具体需求,从而选育出更加适销、优质的特色蔬菜新品种。

   

 

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