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园艺所甘蓝育种团队赴金山廊下开展生产技术指导

来源: 作者:​‎园艺所 宋云鹏 邰翔 发布时间:2020-12-10 10:32:32 浏览次数: 【字体:

2020年11月27日,我院园艺所甘蓝育种团队在薄天岳研究员带领下,分别赴上海浩丰果蔬专业合作社和上海夯裕农业有限公司开展抱子甘蓝和羽衣甘蓝的生产技术指导。
‎      浩丰合作社今年种植了该育种团队选育的抱子甘蓝品种“沪抱一号”二十个棚。今年第一次种,具体栽培管理方式也不清楚。薄天岳研究员了解了具体情况后,表示一是种植时间略晚,正常七月中下旬就可以播种;二是种植密度略大,建议要及时打老叶,增加通风透气;另外后期再追施一些磷钾肥促进结球。合作社负责人马天表示,本次试种感觉非常成功,希望后期与团队在抱子甘蓝生产上继续加强合作。
‎      上海夯裕农业有限公司今年试种了甘蓝育种团队选育的两个羽衣甘蓝品种“黑优”和“沪羽甘一号”。此前改公司种植的都是国外羽衣甘蓝的品种,价格贵,一直找替代品种,今年选择了园艺所甘蓝的品种,觉得效果很不错,“沪羽甘一号”一直正常采收,包装,销售,市场反馈良好。就是 “黑优”品种,一直未采收。薄天岳研究员了解到公司与市民对“黑优”羽衣甘蓝的吃法还不了解,因此,没有充分开发出该品种的用途。薄天岳研究员在羽衣甘蓝的种植技巧上为他们一一解答,并给他们讲了一些羽衣甘蓝的吃法,比如凉拌、去掉主脉后炒食、做馅料等。建议合作社以后在销售过程中配上吃法,这样会增加市民认可度,提高销量。

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