我院科技人员与嘉定区合作社共建乡村振兴专家工作站
为落实我院乡村振兴工作部署,提升我市即食果蔬的质量安全卫生水平。近日,我院农产品质量安全乡村振兴科技支撑行动“专家工作站”在上海百蒂凯蔬果种植专业合作社进行挂牌。我院成果转化处处长周昌艳为“专家工作站”揭牌,我院质标所微生物评价研究室索玉娟、瞿洋,上海百蒂凯果蔬种植专业合作社相关管理与技术人员共同参加了该活动。
周昌艳就乡村振兴的基本情况进行了介绍,并就合作社管理人员提出的产品质量安全保障、行业标准申请与科普教育活动等问题进行了解答与交流。合作社责任人宋胜利介绍了企业的定位及未来发展方向。双方表示希望在科普教育等方面展开合作,产研合作共同发力提升我市即食蔬果的质量卫生水平。会后,双方参观了合作社的净菜加工基地,索玉娟副研究员就如何保证“净菜”生产中的“清洁卫生”对相关技术管理人员进行了培训。
上海百蒂凯蔬果种植专业合作社是上海市嘉定区农业产业化重点龙头企业,公司以色拉菜为主,香料菜为辅,目前已覆盖上海80%的中高端西餐厅市场份额,已迅速成为净菜鲜食行业领导品牌。
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