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我院农产品保鲜专家为“进口冷链食品安全保障”培训班授课

来源:作物所 作者:刘晨霞 发布时间:2021-10-25 14:25:34 浏览次数: 【字体:

10月24日,我院作物所农产品保鲜加工研究中心乔勇进研究员受邀为上海市中转检验库“进口冷链食品安全保障”培训班做“进口冷链食品保障技术分析”专题报告。

乔勇进从进口食品的特点与发展、进口食品分类、进口食品风险点、物流技术保障、未来发展趋势与管控等方面进行了讲解分析,并就目前不同类进口食品的主要保鲜技术进行了解读,受到了学员欢迎。

上海市中转检验库“进口冷链食品安全保障”培训班由上海市市场监督管理局、上海市经济和信息化委员会及上海市人力资源和社会保障局联合指导举办,上海市物流协会、上海市物流学会和上海市物流协会冷联分会承办。培训班汇集了来自上海市30多家进出口食品企业的60多名学员,旨在提高疫情下,全球进出口食品企业食品安全和风险防范意识,在政策、流程及技术层面提高风险应对能力,为进口食品安全保障能力提升做贡献。

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上海市 进口 保障 食品安全
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