5月11-12日，国家食用菌产业技术体系首席科学家谭琦研究员，上海市农业科学院食用菌研究所副所长、国家食用菌产业技术体系产品加工岗位科学家刘艳芳研究员应邀参加陕西省留坝县绿色高质量发展与新质生产力座谈交流活动。来自全国各地的知名专家学者齐聚留坝，共聚发展之智、共谋发展之计。

专家组一行深入留坝各镇、街道就相关课题进行调研，先后来到紫柏街道青羊铺村、武关驿镇河口村、江口镇青岗坪村、江口镇江西营村、玉皇庙镇玉皇庙村等地，对留坝县绿色发展、两山转化实践、绿色食药、生态环保、智慧农业等工作进行实地观摩调研，并在座谈会上为留坝县的绿色高质量发展建言献策。谭琦指出，留坝县在发展食用菌产业上不仅具备“有重视”“有传统”“有资源”“有市场”四个基本条件，还有适合食用菌产业发展的新理念和成熟管理模式，建议留坝县未来要紧紧围绕“香菇、木耳、猪苓”等传统菌种，利用得天独厚的自然条件，加强集约化生产经营和科普馆等绿色产业链建设；同时在品牌建设宣传推广上持续发力，进一步提升留坝优质农特产品的知名度。刘艳芳认为，留坝拥有得天独厚的自然条件，在食用菌产业方面，发展优势明显，要大力推动农旅、文旅融合发展，在旅游产业发展中融入更多的地方特色，培育壮大旅游新业态，提升旅游文化内涵；同时，要想办法提升食用菌产品产业附加值，进一步延长产业链，用留坝的青山绿水打好食用菌品牌。

交流期间，作为国家第一批产业顾问组成员，组长谭琦研究员带队前往江口镇柳川沟村、青岗坪村调研食用菌基地建设和生产经营情况，针对段木香菇、段木木耳和代料香菇的品种引进、栽培技术及产品加工进行了指导，并召开食用菌产业顾问组科技服务座谈交流会，为留坝县食用菌从业人员答疑解惑。谭琦充分肯定了留坝县在食用菌产业发展模式转型中所做的工作，指出留坝县发展段木香菇有着得天独厚的自然环境和资源优势，建议聚焦品类，以质取胜，定位高品质段木香菇生产，做好品牌宣传，带动留坝县食用菌产业的高质量发展。会上，谭琦代表产业顾问组与留坝县真菌研究所和陕西天美绿色产业有限公司分别签署了留坝县食用菌技术指导服务和食用菌深加工技术合作协议，顾问组专家表示全力支持留坝县食用菌产业发展。