5月5日，我院作物所副研究员牛付安应漫田（上海）农业科技有限公司邀请，赴位于马桥镇的上海闵行优质粳米科技小院开展了两场以《水稻的一生：从一粒种子到一碗米饭的旅程》为主题的科普讲座。来自七宝中学共计65名学子参加了本次科普活动。

牛付安深入浅出的介绍了水稻的起源和驯化过程、上海水稻生产概况与优质稻米产业特点，并从播种、育苗、移栽到收获，讲述了一粒种子到一碗米饭的神奇旅程，共同探寻一粒稻米背后的精彩故事。最后，还分享了袁隆平院士与其杂交水稻的传奇之路，并介绍了水稻遗传育种的最新科技发展。牛付安从传统选育讲到分子育种，同学们惊叹于农业科技的突飞猛进。

会后，同学们在工作人员的带领下，还通过科普展板、展教具、科普视频等进一步深入了解了稻米的一生及现代农业新技术，切切实实感受到现代农业已不再是面朝黄土背朝天，已经成为一门科技含量很高的工作。本次活动取得了圆满成功。