又到桃子成熟时。往年，“大团蜜露”等上海自产的优质水蜜桃集中上市时间只有15天左右，没等市民过瘾就谢市了。如今，由上海市农科院引进、选育，奉贤区四团镇种植的“浅间白桃”、“清水白桃”、“沪411”等品种将延长优质水蜜桃的上市期，市民吃桃终于可以“笃悠悠”了。　　

                                  果期延长汁多香甜　　　　

    记者在奉贤四团镇的桃园里看到，果树上的桃子大多都还很青涩，娇羞地躲藏在桃叶后，偶尔露出一丝红晕。眼下正值上海本土水蜜桃集中上市期间，为何这里的桃子如此晚熟呢？上海农科院的专家告诉记者，这些是他们引进培养的新产品，错开了上海桃子的集中上市时间。

    目前上海地区水蜜桃品种比较单调，“大团蜜露”、“新凤蜜露”、“湖景蜜露”等优质水蜜桃的成熟期都集中在7月中下旬，不能满足消费者更长时间的消费需要，导致了产品阶段性过剩。

    因此，培育了汁多甜浓的“清水白桃”，肉质绵软的“早白花”，清香甜糯的“清水白桃”，细密多汁的“川中岛”，以及是“玉露”系列的升级版“沪411”等优质早中和晚熟水蜜桃。

    这些新产品丰富了上海水蜜桃市场的供应、缓解了由于成熟期过于集中所造成的销售压力和价格下跌，保护了水蜜桃种植者的利益。

    日本不少地区与上海生态条件相似，有着成功的桃生产经验。为此，上海市农科院先后从日本引进了15个水蜜桃新品种的10个，通过适应性的系统研究，确定了适合在上海栽培的“浅间白桃”、“早白花”、“清水白桃”、“川中岛”等优质早中和晚熟水蜜桃品种。在引进的基础上创新，培育出了“沪460”和“沪411”等具有自主知识产权等水蜜桃新品种，走出了促进提升自主品牌的必由之路。

    在2003年和2005年上海市优质水蜜桃评选中，“清水白桃”均获得新品奖，其它新品种水蜜桃也得到了较快推广，种植面积已超过3000亩。

　　                             培育品牌提升品质　　

    奉贤四团镇作为“优质水蜜桃新品种引进与示范”、“优质水蜜桃新品种晚育”重点攻关项目的主要示范基地之一，于2002年起，在“大团蜜露”、“新凤蜜露”、“湖景蜜露”的基础上，又先后从上海农科院引进了优质早中和晚熟水蜜桃品种新品种。

    随着品种、产量的提升，为了解决农民桃子销售问题，带动全镇果树生产向组织化、集约化、标准化生产，四团镇于2005年成立了“口之缘”蜜桃种植合作社，实行统一供药、供肥、统一管理指导的方法，确保果品安全、优质。2005年“口之缘”蜜露桃通过了农业部农产品安全中心“无公害”农产品认证和上海市“安全、卫生、优质”农产品质量认证。随着自主品牌的建立，提高了蜜露桃的档次，也使“口之缘”蜜桃成为四团果农的致富树。

                                          选稿:王秉杰 来源:东方网 作者:陈誓骠