您的位置: 首页 >新闻中心>媒体聚焦>详细内容

鲜食玉米可以煮着吃也可以做菜,这场派对让你全方位了解玉米

来源:东方城乡报 施勰赟 作者: 发布时间:2019-07-17 09:05:42 浏览次数: 【字体:


为加快鲜食玉米新品种的示范推广,展示近些年鲜食玉米科研成果,带动鲜食玉米科技创新及产业发展,加快上海都市现代农业科创中心建设,由上海市农业科学院主办的“玉米大派对——2019上海地产优质鲜食玉米社区行”活动今天举行。


活动现场,市民不仅可以品尝到近些年市农科院专家选育的申科系列玉米品种,还有专家向市民朋友普及上海地产优质鲜食玉米,讲解其特色和优点,同时邀请市民参与制作鲜食玉米佳肴,并评选出社区“厨神”。比拼环节中,来自长宁区华阳街道长一居委的居民,以鲜食玉米为食材,向大家展示不同风味的鲜食玉米美食,从主食到菜品,均让观众与评委们赞叹不已。居民们纷纷表示,在活动中可以近距离接触优质上海鲜食玉米,还能树立正确的农产品消费观,希望以后多多开展此类活动。


市农科院院长蔡友铭表示,农科院培育的优良玉米品种,既要服务农民,让农民能够种出有特色的玉米品种,带来增收,也要服务市民,迎合市民的消费习惯。此次鲜食玉米社区行活动,能够增进市民对鲜食玉米烹饪技巧、营养价值等各方面的了解。

鲜食玉米以其营养和保健功效显著,并集“蔬、果、粮”兼用和”种、养、加”于一体的高效生态作物,越来越受到生产者和消费者的青睐。围绕上海都市型农业建设,近年来,上海市农科院和相关种业企业,针对当前我国鲜食玉米产业发展中的主要问题,通过生物技术与常规技术相结合,创造新种质,培育新品种。同时,积极与国内外科研单位合作,进优质、抗逆种质资源,利用现代分子生物技术,先后育成“申科糯1号”“申科甜2号”“申科糯602”等一批具有自主知识产权的鲜食玉米特色品种,并在全国性的品种展示会上得奖。


市农业农村委副主任叶军平表示,通过科技兴农,上海农科院选育出了很多玉米新品种,这些新品种需要经过市民的检验,这些科技成果要与市民共享。这次活动是一个很好的展示平台,受欢迎的优质品种有望扩大种植面积。同时,今后将有更多优质农产品品鉴机会,让优质农产品能够真正走进寻常百姓家,让大家感受到农业科技成果带来的幸福。


据统计,近年来,上海市农科院累计育成甜、糯杂交新品种11个,其中国家审定品种1个,上海市审定品种10个。申请国家发明专利7项,国家植物新品种权7项。新品种在沪、苏、浙、皖、赣、湘、粤、闽、鄂、滇等全国20多个省(市、自治区)累计推广面积100余万亩。


分享到:
【打印正文】
×

用户登录