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【全国乡村振兴青年先锋】青春无悔献菌业 科学种菇促振兴-记上海市农科院食用菌所李正鹏

来源:漫步菇道 作者: 发布时间:2024-01-11 13:35:06 浏览次数: 【字体:




全国乡村振兴青年先锋


近日,共青团中央、中华人民共和国农业农村部联合授予上海市农业科学院食用菌研究所的李正鹏第二届全国乡村振兴青年先锋荣誉称号。

乡村振兴需要敢为人先、勇于拼搏、有情怀、有志向的创新青年。青年先锋正是在乡村发展第一线脚踏实地、苦干实干,在乡村治理最前沿甘于奉献、担当作为,在乡村建设新天地练就本领、热情服务,集中展现了新时代中国青年的精神风貌和良好形象,是广大青年成长成才、建功立业的榜样。


介绍



李正鹏,上海市农业科学院高级农艺师,食用菌所资源利用和栽培过程工程研究室副主任,上海国森生物科技有限公司执行董事、总经理,兼任中国菌物学会桑黄产业分会理事、副秘书长,中国农学会科技志愿上海市农业科学院食用菌所服务分队队长,上海市农业科学院团委委员,曾任上海市农业科学院“农科英才”和上海市农业青年科普志愿服务团团长,先后获得“上海市优秀志愿者”,“上海市市级机关系统优秀志愿者”,上海市农业科学院优秀乡村振兴先进个人等荣誉称号。


食用菌



小蘑菇 大产业


食用菌产业年产量超4千万吨,占全球总产量的75%,产值近3500亿元。已成为继粮、油、菜、果后的农业第五大种植业。

食用菌产业是生态农业和高效农业的典范。具有“五不争”,效益高,回报快,环境友好的生态效益;可实现当年投资当年受益,每亩纯收入可达1-3万元。

在脱贫攻坚的8年时间里,全国592个贫困县约72%选择发展食用菌产业,食用菌产业是精准扶贫的首选,也是国家乡村振兴战略的有力抓手。

01

努力学习菌业知识

快速成长为行业专家


2011年,李正鹏入职上海市农业科学院食用菌研究所,工作以来始终坚持理论与实践相结合。第一个五年,学习最新育种、栽培技术,职称由初级升级中级;第二个五年,主持多个市级、国家课题,研究杏鲍菇、香菇、草菇栽培,主持或参与对外技术服务,职称晋升副高级;第三个五年,继续深耕香菇、草菇栽培技术,研发桑黄栽培,作为“农科英才”挂职奉贤区西渡街道,任职国森公司总经理,致力于探索食用菌产业助力乡村振兴的新模式,创新草菇工厂化栽培模式。

02

依托国家团队力量

为菌业插上科技翅膀


研究的杏鲍菇工厂化栽培关键技术覆盖了大部分杏鲍菇栽培企业,累计栽培杏鲍菇超过100亿袋,建立的整套杏鲍菇工厂化栽培体系支撑了杏鲍菇产业的发展。

研究的草菇生态高效栽培技术创新及应用技术成果,覆盖了长三角地区主要草菇栽培企业,累计栽培草菇超过300万m2,消耗利用了超过8万吨农业废弃物,生态效益明显。研发了草菇液体菌种技术,已逐步推广到全国。

作为中国菌物学会桑黄产业分会副秘书长三年多来,研究的高产多糖的桑黄品种及其配套栽培技术,已推广到浙江、湖北、云南、陕西等省市,协助安徽、浙江、湖北等省市建立了桑黄栽培地方标准和中药饮片地方标准,联合发表了《我国桑黄产业发展现状、问题及展望—桑黄产业发展千岛湖宣言》,《宣言》倡议从“尊重科学、利好产业、团结发展”出发,促进我国桑黄产业的健康发展。

李正鹏每年自驾超3万公里,走遍上海及周边食用菌基地。每年飞行近5万公里,走遍国内食用菌主产区。近年来,累计完成三技服务、成果转化10余项,累计到账金额超过500万元。



3

真心投身科普活动

传播食用菌科学知识


2021年,李正鹏在奉贤区西渡街道五宅村挂职,建成了林下菌菇四季栽培,集农业光、采摘、科普于一体的消蘑时光菌菇种植园。目前又逐步演变成“敏敏的营地”,成为奉贤区新的休闲打卡点。

在完成本职工作的前提下,致力于菇菌科普,每年组织10场以上科普讲座,指导中学生获得上海市青少年科技创新成果多项,每年接待参观人员2000余名。获得了中国农学会、上海市志愿者协会的表彰。

他不忘初心使命,常怀感恩之心,他说:“要感谢食用菌研究所的家人们,是老一辈的科学家为产业奠定了基础,中青年一代科学家为我们指明科研方向,我们才能致力于菌菇理论研究、菌菇产业开发和菌菇科普。”




李正鹏说,党的二十大提出全面推进乡村振兴,作为一名农科青年,深感时代赋予的使命感,未来将更加积极投身到乡村振兴、农业强国的工作中。


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