为深度推进全国农业科技现代化先行区建设，加速农业科技与金山区产业深度融合，5月9日上午，食用菌所在金山廊下举办了双孢蘑菇成果现场推介会。上海市农业农村委蔬菜办主任朱敏，科教处四级调研员贺凌倩，我院党委委员、副院长赵志辉，金山区农业农村委党组书记沈文、副主任翟欣等出席会议。院党政办、科研处、科技兴农办、食用菌所有关负责同志参加了会议。会议由食用菌所副所长宋春艳主持。

会上，食用菌研究所张津京副研究员和王倩副研究员分别作新品种“申K6” 成果推介和添加剂“SN-100”成果推介。

新品种“申K6”和添加剂“SN-100”均是近年来食用菌所为配合双孢蘑菇三次发酵料技术开发的科研成果。“申K6”是高产稳产优质新品种，具有耐高温、抗性强等特点；添加剂“SN-100”则是双孢蘑菇三次发酵培养料增产专用添加剂。通过团队持续的研究与努力，填补了国内相关领域空白。

赵志辉指出，今天展示的成果是我院食用菌所与金山先行区共建中的阶段性成果，接下来要持续高质量打造全国农业科技现代化先行区的建设；双孢蘑菇在产量达标的基础上，不断细化熟化栽培技术，不断提升产品质量品质；要进一步完善蘑菇小镇的打造，提升科研团队的创新能力；在未来的生产发展中，机器人采摘是发展的方向，研发宜机化栽培模式和品种。

朱敏表示，本次成果推介会，是院区合作的最新成果，是食用菌所在双孢蘑菇产业生产关键问题方面取得的重要进展，希望在共建全国农业科技现代化先行区的过程中，在核心技术攻关过程中突破产业瓶颈，“科技创新是第一动力”，解决好产业发展的现有问题；进一步完善成果的周年化生产试验，深入细致开展推广应用。

沈文表示，联中双孢蘑菇生产是利用微生物实现畜禽粪便、农业秸秆循环利用变废为宝的循环产业，接下来进一步做强双孢蘑菇产业，立足廊下服务全国。 

食用菌所张劲松所长代表食用菌所和上海食用菌产业技术体系感谢市农业农村委产业体系和科技兴农项目的支持，同时感谢联中为食用菌所成果提供了展示的平台，希望今后更加紧密的合作，让农业科技更好的服务企业、服务产业。

会前，与会人员参观了上海联中食用菌合作社的成果应用现场，食用菌所选育的“申K6”已逐步取代进口双孢蘑菇品种，成为联中双孢蘑菇生产用种的“主力军”。为配合双孢蘑菇三次发酵技术，团队还成功开发出适合工厂化生产用添加剂“SN-100”，为双孢蘑菇产业发展注入新的活力。在当前我院与金山区先行区共建的大背景下，食用菌所专家服务团立足乡村振兴大战略，为金山区食用菌产业振兴持续蓄能。