青花菜

选育单位：上海市农业科学院设施园艺所

品种名称：上海二号（2003年通过上海市品种认定）

品种特性：早中熟品种（定植到采收60天左右）。产量高，品质好，主花球横径可达到15 厘米左右，平均单球重约450克，亩产达850~950公斤。主花球紧实、圆整，球色绿，花蕾细，抗病性强。花球产品符合加工速冻出口要求，也可用于内销，以替代同类进口品种。华东地区播种适期为7月底8月上中旬，东北地区6月底~7月初，华北地区7月上中旬，华南9~11月播种，苗龄30天左右，每亩密度2200~2400株左右。11月中旬~1月上旬收获。

适种地区：全国

品种名称：上海四号（2005年通过上海市品种认定）

品种特性：株型中等，生长势强，耐寒、晚熟，适于秋冬季栽培。从定植到采收花球约为95天，播种到采收为125天左右。主花球横径可达到16 厘米左右，平均单球重可达500克。出蕾较整齐，花球紧实，球形高圆，球色绿，花蕾细密，品质优，符合出口标准。田间表现抗病毒病和高抗黑腐病。

适种地区：全国

品种名称：沪绿五号

品种特性：整齐度好，生长势强，耐低温、中熟，花球形成的适合温度为8~18℃，适于秋冬季栽培。以采收主花球为主，主花球横径可达到15 厘米左右，平均单球重450~500克，亩产可达950~1150公斤。出蕾整齐，花球紧实，球形高圆，球色深绿，花蕾细密，大小均匀，品质优，符合出口外销市场标准。低温多雨下不红球、无猫眼、茎干空心率极低，田间表现抗病毒病、霜霉病和高抗黑腐病。

适种地区：全国

经济效益情况：正在示范应用，经济效益显著