成果所在单位

上海市农业科学院食用菌研究所

我院成果持有权属占比

100 %

外单位成果持有权属占比

（若无，则填0%）

0%

成果简介

（150字左右）

   本成果提供了一种香菇的工厂化生产方法，该方法包括步骤：初级培养、次级培养、催蕾、出菇、采收。本成果的方法突破了现有香菇生产中的手工操作为主的模式，极大节省了劳动力，提高了劳动效率，适用于香菇工厂化生产。

院内成果完成人权属比例

完成人

承担完成主要工作任务内容

比例

尚晓冬

设计、组织实施

30

宋春艳

优化、验证

20

谭琦

指导、推广

20

于海龙

推广

15

章炉军

验证

15