李玉，男，正高级农艺师，国家科技特派团成员，兼任中国食用菌协会香菇分会副秘书长，中国菌物学会香菇分会副秘书长，上海市微生物学会青年工作委员会副主任委员。主要从事食用菌工厂化栽培技术研究，2010年底至2015年兼任上海国森生物科技有限公司负责人，主要研究瓶栽杏鲍菇和草菇的工厂化栽培；2014年至今主要研究香菇工厂化栽培技术，在湖北随州、河北平泉、吉林延边、河南卢氏基地常驻，其中2016年-2018年任平泉市食用菌产业服务局副局长（挂职）。 获得农业部神农奖一等奖1项，上海市科技进步一等奖1项，院科技成果二等奖1项，...

周峰，男，硕士，正高级农艺师。现就职于上海市农业科学院食用菌研究所，主要从事食用菌工厂化栽培、液体菌种研发和栽培技术推广等工作。参加获得宁夏回族自治区科技进步二等奖1项（R04），上海市科技进步一等奖1项（R05），农业农村部神农中华农业科技奖一等奖1项（R07）。主持完成国家外专局项目1项、上海市项目2项、国家重点研发计划子课题1项、行业标准1项，现主持行业标准1项，参与国家及部市级项目30多项。主笔发表论文40篇，主编著作1部，参编著作6部，主持获得授权发明专利3项。现担任多家食用菌生产企业技术顾问。率先在全国...

汪滢，研究员，浙江大学博士，中国科学院分子植物科学卓越中心博士后，上海海洋大学、安徽科技学院、合肥大学、福建农林大学硕士生导师。一直从事食用菌分子遗传学研究，主要包括功能基因调控食用菌次生代谢物质合成、子实体形成的机理机制研究。主持国家自然科学基金、上海市农委重点攻关项目、上海市农委青年人才项目、上海农科院攀高人才培养项目、承担国家重点研发子课题；主笔发表论文近30篇，包括2篇中科院分区1区SCI论文IF＞10；以第一发明人获得授权发明专利10件；主持获得蛹虫草新品种认定4件。

张津京，博士，研究员，硕士研究生导师、院博后导师，主要从事食用菌新品种选育和高效栽培模式创制研究。入选上海市东方英才青年人才和院“助跑”“攀高”人才培养计划。近年来主持获得国家自然科学基金青年和面上项目各1项，市农委科技创新项目3项，担任上海市食用菌产业体系崇明综合试验站站长和技术总负责人。主笔发表论文40篇，其中SCI论文19篇，影响因子达60.1；主持获得认定新品种4个，主持获授权发明专利5项，实用新型3项；获院成果三等奖2项（排名2,4），市人社局脱贫攻坚集体记大功1次。

杨瑞恒，博士，研究员，食用菌遗传工程研究室副主任，国家食用菌种质资源库（上海）副主任。2015年7月至今，任职于上海市农业科学院食用菌研究所，从事食药用菌种质资源收集评价和遗传育种等工作，旨在阐明食药用菌菌种育成规律和高效利用途径，为资源开发与可持续利用提供科学基础。近五年主持项目10项，包括重点研发计划子课题1项，国家自然科学基金2项、农业部DUS测试指南1项、生态环境部生物多样性保护重大专项1项、上海市科委2项、上海市农委1项、西藏科技厅重点研发计划1项、山东重点研发计划子课题1项等项目；主笔发表论文35篇...

郭倩，硕士，研究员，从事食用菌常规和工厂化栽培技术及其推广工作，曾主持和参加国家、市科研课题多项，取得科技成果奖励多项，发表论文40多篇，获得实用新型专利10项，发明专利2项。曾担任上海光明森源生物科技有限公司副总经理、技术总监，负责菌种生产、技术研发和质量控制工作，现主要从事草菇工厂化栽培技术研发工作。2015年被授予2010~2014年度上海市劳动模范的称号。

赵妍，博士，研究员，硕士研究生、博士后导师。上海市青年科技启明星获得者，院中青年学术和技术带头人培养人选，国家公派留学归国人员。现任食用菌所资源利用与栽培工程研究室副主任，主要从事食用菌生理生化研究、栽培技术集成及新品种创制等工作。近年来主持国家重点研发、国家自然科学基金、上海市农委重点攻关、上海市科委国际合作等项目12项，作为团队骨干成员自2011年至今参与国家食用菌产业技术体系研发工作；荣获上海市科技进步一等奖等科技奖励5项；发表学术论文100余篇，单篇SCI论文影响因子最高14.224；申请/授权国家发明...

贾薇，博士，研究员，上海海洋大学硕士导师，中国中药协会牛樟芝专业委员会副主任委员，上海市学位委员会专家，上海市自然基金和扬帆计划专家评委。主要从事药用真菌活性物质的分离、纯化、结构鉴定、活性以及食用菌贮藏加工保鲜研究。获得了金针菇、香菇、牛樟芝等多个活性结构，并利用糖芯片和Biacore等多种技术首次在细胞和分子水平上发现了食用菌多糖在免疫细胞上的作用靶点和作用机制，代表性成果发表在SCI一区杂志Carbohydrate Polymers上；从药用真菌樟芝发酵液中分离获得新化合物，研究确定该化合物具有明显抑制肺癌细胞活性并...