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我院香菇液体菌种技术成果通过中国菌物学会成果评价

来源:食用菌所 作者:周峰 李玉 发布时间:2020-04-23 12:32:29 浏览次数: 【字体:

4月22日,中国菌物学会组织由中国工程院院士、原吉林农业大学校长李玉院士,中国工程院院士、原沈阳农业大学副校长李天来院士,中国菌物学会理事长、中国科学院微生物研究所郭良栋研究员,辽宁省农业科学院刘俊杰研究员和张敏研究员组成的专家组,在辽宁省宽甸县辽宁峪程菌业有限公司对我院主持完成的《香菇液体菌种技术研发及产业化应用》成果进行评价。

专家组考察了香菇液体菌种生产菌棒出菇实况,审阅和质询了成果完成单位的汇报材料及报告,一致认为本成果解决了液体菌种发酵时间长、活力差、接种成活率不稳定、污染率高、菇蕾“爆出”以及产量低等一系列技术难题,建立了成熟稳定的香菇液体菌种制作及应用新技术与新工艺,经规模化应用表现优良,成果居国际同类研究先进水平,特别在香菇液体菌种规模化稳定应用方面达到国际领先水平。

2015年7月,谭琦副院长带领的食用菌研究所香菇团队开始香菇液体菌种攻关工作。2018年团队与延边德康生物技术有限公司合作开展香菇液体菌种技术中试获得成功并首次应用,2019年3月易菇网等媒体赴德康公司采访报道,国外媒体亦进行转载报道。2019年7月团队与德康公司技术团队赴德康公司合作伙伴辽宁峪程菌业有限公司进一步开展香菇液体菌种技术推广,目前在峪程也实现了规模化的稳定应用。

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