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合作交流

作物所农产品保鲜加工中心团队赴保鲜材料研发企业开展调研

来源:作物所 发布时间:2023-08-08 15:20:13 浏览次数: 【字体:


为了更好提升我院农产品保鲜加工学科发展能力,更好提升产业聚焦度, 8月2日,作物所农产品保鲜加工研究中心主任乔勇进、团队科技人员柳洪入博士、张慈博士和王乾坤等三名科研人员到位于浦东张江的国家高新技术企业-上海复命新材料科技有限公司进行业务交流产业技术需求调研。

上海复命新材料科技有限公司董事长孙兴广先生、副总经理尚大春、董事长助理胡美娈、技术部部长戴希爽等接待并进行了会谈交流,孙兴广详细介绍了纳米保鲜新材料的研发过程和市场应用情况,并分析探讨了果蔬保鲜因子的定量响应关系,特别是在香蕉、蓝莓、荔枝、冬枣和青菜等蔬果的保鲜效果及应用,双方科技人员对保鲜膜研发机理与技术应用等进行了充分讨论。同时与正在进行业务对接的大连兴业源农产品有限公司刘岩董事长就果品保鲜存在的问题展开了深入探讨,特别是针对榴莲等高附加值水果的保鲜难点,开展以保鲜膜为基础的综合保鲜技术应用的可行性进行了分析。

乔勇进对复命新材料近年来的业务发展和取得的成绩表示祝贺,希望公司在保鲜膜领域继续深耕细作,研发和推广更多更好的保鲜材料,为农产品保鲜产业发展贡献力量,同时希望加强双方合作,促进材料与技术的融合发展,特别是在农产品保鲜应用场景化设计推广方面作出更大努力,研发更多更好产品,更好满足市场需求。

孙兴广董事长十分感谢农科院保鲜加工研究团队在技术上给予的支持和帮助,希望在未来保鲜材料业务发展中给予更多指导和支持。

上海复命新材料科技有限公是是一家专注保鲜新材料研发和推广的高新技术企业,公司先后获得国家科技部的全国发明创业金奖、上海市优秀发明奖、中国农产品供应链金穗奖、广西省科技进步一等奖、美团食品安全科技创新平台大赛优胜项目等多项奖励,目前研发推广20余种保鲜材料推广应用。

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