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作物所农产品保鲜加工研究中心推动与上海市粮食科学研究所科研合作

来源: 发布时间:2020-06-01 14:27:37 浏览次数: 【字体:

5月22日,我院作物所农产品保鲜加工研究中心主任乔勇进与王春芳和陈冰洁两位青年科技人员到上海市粮食科学研究所进行交流学习,上海市粮食科学研究所所长姚剑军、副所长吴莹、研发部主任陈凤香热情接待并陪同参观了粮油检测中心、研发实验室。

 姚剑军详细系统介绍了研究所的发展历程、机构人员、取得的成果,展示了粮食所在粮油加工工艺创新、产品改良、质量检测、品质分析、贮藏技术等方面的丰硕经验和技术积累,分析了其在对接市场、资源利用、粮食全产业链构建中的设想。

乔勇进一行认真听取了介绍,并分享了我院农产品保鲜加工中心在稻米保鲜上所做的研究与探索。双方期望进一步推动在粮油储藏加工方面密切合作,针对上海粮油资源优势和市场需求,聚焦问题选题立项定标,合力开展技术创新和合作研究推广,双方愿意早日启动粮油保鲜加工联合研发共建共享机制建设,更好推动上海市粮油储藏及精深加工技术研发和服务工作。

上海市粮食科学研究所(上海良友(集团)有限公司技术中心)隶属于上海良友(集团)有限公司,主要从事粮食、油脂、食品及衍生物深加工的研究开发和检测的综合性应用型研究所,获得国家发明奖、国家科技进步奖、部级科技进步奖、上海市科技进步奖40余项,拥有完整的粮油种产加销一体化网络资源体系,业务遍及全200多家企业,是上海市及长三角粮油储藏、质量检测及精深加工的主体研发力量。



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