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作物所科技人员赴浦东葡萄基地开展保鲜技术服务

来源:作物所 发布时间:2023-09-12 15:48:48 浏览次数: 【字体:


9月1日,我院作物所农产品保鲜加工中心主任乔勇进、科技人员刘晨霞赴位于浦东泥城的上海千绿果蔬专业合作社开展阳光玫瑰贮藏保鲜技术指导与服务。上海千绿果蔬专业合作社负责人俞超等接待并进行了交流。

目前正是阳光玫瑰葡萄成熟收获的季节,由于今年行情特殊,阳光玫瑰葡萄集中上市造成市场价格偏低,保鲜成为延长保鲜期实现错峰销售的主要补救措施。乔勇进就贮前冷库管理与维修、葡萄采收、贮藏保鲜操作流程等逐项进行了技术对接,强调了预冷、成熟控制、防腐保鲜等阳光玫瑰葡萄贮藏需要关注的重点环节;刘晨霞现场对阳光玫瑰保鲜操作流程进行了演示,合作社管理与技术人员认真倾听,并现场演练了整个保鲜过程,对科技人员的技术指导表示感谢,希望进一步给予支持和帮助。

上海千绿果蔬专业合作社位于上海浦东新区泥城镇,占地总面积388亩,是上海市级核心合作社,其中以阳光玖瑰葡萄为主的果蔬种植和乡村旅游示范基地,年葡萄产量达120吨以上。合作社创立了品牌商标“千哈哈”,先后被授予“浦东葡萄直销基地”、“浦东新区农产品放心基地”、“绿色田园”标准型示范园、“农产品质量安全信用单位”等荣誉。2022年获得葡萄绿色认证和“ISO9001质量管理体系”认证证书。

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