上海市农业科学院作物所:聚焦农业科技前沿,激励青年创新力量
我院作物所致力于青年农业科技人才的培养,秉承服务农业高质量发展和服务市民高品质生活,在科技创新、服务产业和科普宣传中不断通过设立人才专项,推进团队建设,多渠道开展学习交流和成果展示活动,让他们在实践中锻炼自己,展示自己的才华,提升综合实力。并在我院7月29日举办的U35青年科技论坛中,作物所的三位杰出青年科技人员脱颖而出,荣获了多项殊荣。
获奖人简介:
王乾坤-“新青年·星思享”一等奖
王乾坤,专注于食品保鲜包装材料的创新研究,致力于新鲜度检测智能标签的开发,在食品新鲜度研究和智能包装技术创新方面做出了突出贡献。她的演讲生动有趣,智能包装的研究不仅提升了特色农产品的市场竞争力,还显著减少了食物浪费和经济损失,保障了食品安全。她在论坛上分享的科研成果和创新思路,赢得了评委和观众的一致好评。
孙萍东团队-“新青年·星科普”最佳科普作品奖
孙萍东,主要从事鲜食玉米遗传育种研究,在鲜食玉米资源鉴定评价、鲜食玉米种质创新和新品种选育于品质开发及鲜食玉米科普方面做出了突出贡献。她团队的作品《黑玉米掉色之谜:揭秘鲜食玉米食品安全与花青素的关系》荣获最佳科普作品奖。该作品以作物所自主选育的“黑金699”为例,深入探讨了黑玉米掉色现象的原因,揭示了花青素与食品安全之间的关系,通俗易懂地向公众传递了重要的食品安全知识。团队的出色表现不仅展示了他们的科研能力,更展现了他们在科普领域的创意和影响力。
邬松恒-“新青年·星科普”最佳展示效果奖
邬松恒,聚焦农产品在健康领域的加工应用,致力于软米精细化加工过程中营养风味演变的物质基础及最优加工技术研究,给市场带来营养健康又美味的加工农产品。他的科普作品《今天你吃全谷物了吗?全谷物:健康膳食的基础》荣获最佳展示效果奖。他通过生动形象的展示,向公众介绍了全谷物在健康膳食中的重要性,倡导健康饮食习惯,提升了公众对全谷物营养价值的认知。他的作品不仅科普效果显著,还极具观赏性和互动性,深受观众喜爱。
作物所的青年科技人员在此次活动中表现优异,展示了他们在科研和科普方面的实力与潜力,也为未来农业科技的发展注入了新的动力,作物所青年科技人员必将在农业科技创新和乡村振兴中发挥更加重要的作用。
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