唐利华：博士，副研究员，研究方向为真菌发育与环境适应、食用真菌应用与开发。学士、硕士、博士学位分别毕业于中南民族大学生物技术专业、华中农业大学、上海交通大学微生物学专业。目前担任上海海洋大学、江苏海洋大学、东华大学等生物医药、食品加工等硕导。作为负责人主持国家基金委面上项目、上海市自然科学基金项目面上项目、江苏省重点研发项目（现代农业）、上海市市农口系统青年成长计划等各1项，作为技术负责人重要参与上海市科委国际合作项目、西藏自治区重点研发项目、江苏省政策引导类计划（苏北科技专项）各1项，重要参与国家自然科学基金青年基金项目3项、上海市科委自然科学基金面上项目1项。已分别在《Front Microbiol》、《Applied microbiology and biotechnology》、《菌物学报》等SCI、一级学报等期刊上发表论文30余篇，参编清华大学出版社出版的《中国菇业大典》的食用菌工厂化栽培等章节，在第十八届国际食用菌大会等国内、国际食用菌学术大会作专题报告。申请发明专利23项，获得授权发明专利6项，获上海市科技进步奖一等奖1项。先后获得江苏省双创人才计划、宿迁市创新创业领军人才聚集计划等。