美国将禁止在食品中使用部分氢化油
据美国联邦公报消息,2023年12月14日,因为确定PHO不再被普遍认为是安全的(GRAS),美国食品药品管理局(FDA)发布2023-27506号文件,决定撤销在食品中使用部分氢化油(PHOs)。据了解,该最终规则的生效日期为2023年12月22日。
目前,美国食品药品监督管理局(FDA)正在确认2023年12月22日的最终规则的生效日期,该规则出现在《联邦公报》2023年8月9日。该规则还取消了先前的制裁(即1958年前某些用途的授权)在人造黄油、起酥油、面包、面包卷和面包中使用PHO。
来源:www.federalregister.gov
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