美国食品与药物管理局（FDA）于2月底提出更新食品包装上的营养成分标签，以反映最新的科学信息（包括饮食和肥胖、心脏病等慢性疾病之间的联系）。这是美国食品营养标签实施20年以来首次大幅修改。

据营养标签改革方案，新的营养标签将会以更醒目的字体显示卡路里（热量）含量，还将首次显示人工添加糖的含量，提醒消费者过多摄入卡路里和人工添加糖容易导致肥胖等问题。除此之外，新的营养标签还将更真实地描述食品的营养成分，并取代已过时的分量划分标准，以更明确地告知消费者他们所食用的分量。

该标签方案得到了美国第一夫人米歇尔·奥巴马的大力支持。据悉，该方案公布后的90天为公众评议期。如获通过，则至少还需两年时间才能开始实施。

（邵毅 译；来源：美国食药监局www.fda.gov）