在日前召开的全国食品安全监管工作会议上，国家食品药品监督管理总局要求各地认真贯彻中央领导的重要讲话精神，继续抓好食品安全综合治理和食品安全专项整治执法行动，切实采取有力措施，严肃处置人民群众反映的突出问题。

一是继续抓好重点食品的专项整治。各地要紧紧围绕重点食品，突出抓好婴幼儿配方乳粉、婴幼儿配方食品、乳制品、肉制品、白酒、饮料、食用植物油、食品添加剂等重点食品的专项整治活动，要结合地方实际制定具体整治方案。

二是继续抓好重点区域的专项整治。各地要紧紧围绕重点区域，突出抓好对食品问题多发区、食品生产集聚区、食品生产加工安全示范区等区域的食品安全专项整治行动，集中开展食品生产经营主体清理规范行动，及时消除食品安全隐患，严厉打击制售假冒伪劣食品的违法行为。

三是继续抓好重点问题的专项整治。各地要围绕专项整治任务，紧紧抓住生产环节、流通环节和餐饮服务环节的重点问题，继续加大日常监管和整治力度。

四是继续抓好大型食品生产经营企业的监管。各地要紧紧围绕大型食品生产企业、大型聚餐场所和大型食品批发零售场所，重点要在发挥大型食品企业示范带头作用上下功夫，在大力培育和保护食品品牌上做文章，鼓励和引导大型企业积极争创食品品牌，用品牌保证消费者对食品安全的信心。

（姚春霞 整理；来源：食药监局官网）