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科普推广

我院质标所开展“市民开放日”

来源:质标所 发布时间:2022-10-24 10:31:28 浏览次数: 【字体:

为积极响应2022年上海科技节的开展,822日,质标所以“小蘑菇的奇幻之旅”为主题,依托自身科研方向,开展了一场别开生面的“市民开放日”。以本单位职工子女为主40的多名小同学,通过体验、讲座和参观等多种形式体验了现代检测实验室的魅力,形成农产品质量安全与营养健康共治共享良好氛围。2321a******794a9187ca10625b8bd835.png

   首先,同学们参观了质标所理化实验室、光谱实验室、色质谱实验室、微生物实验室。科研人员结合农产品监测工作实际,向同学们科普介绍了常用检测仪器以及检验检测基础知识。

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   随后,同学们参与了以食用菌质量安全为主题的科普小实验,农残农残快走开”、“看不见的荧光”、“微观下的小孢子”。工作人员带领大家现场零距离体验了食品安全检验全过程,完成了农药残留速测、蘑菇中荧光增白剂、灵芝孢子粉破壁率检测三项小实验。引导同学们零距离感受检验检测魅力,体验科学的乐趣。

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最后,科研人员组织观看了《路边的野菇不要采》动漫微视频,以科普讲座的形式对野生毒蘑菇进行了系统的讲解,从什么是毒蘑菇、怎么样识别毒蘑菇、误食毒蘑菇后如何科学、及时、有效开展急救进行了深入细致地讲解。通过此次科普宣传,让同学们对毒蘑菇有了全新的认识,既掌握了科学常识,又心存对生命的敬畏。17035df64b6e4ca6bcfc0c037ccf5d8c.png

此次“市民开放日”系列活动反响热烈,受到职工家长与同学们的一致好评,取得了良好的科普效果。让同学们走进实验室参观学习,了解食品农产品检验基本流程,增强食品农产品安全意识,激发同学们热衷科学探索的兴趣,也使大家体会和感受到科技创新带来的美好生活。下一步,质标所将持续开展形式多样、内容丰富的科普活动,,不断提高市民对食品质量安全的认知水平,切实保障市民“舌尖上的安全”。


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