如何高效科学施用有机肥

 有机肥是指主要来源于植物和(或)动物，施于土壤以提供植物营养为其主要功能的含碳物料，包括:多种有机酸、肽类以及包括氮、磷、钾在内的丰富的营养元素。有机肥不仅能为农作物提供全面营养，而且肥效长，可增加和更新土壤有机质，促进微生物繁殖，改善土壤的理化性质和生物活性，是绿色食品生产的主要养分。农业生产中利用的有机肥一般两大类，商品有机肥和农家肥（即禽畜粪便）。有机肥作为基肥，可铺在苗床上，局部改良土壤；也可将有机肥撒到地表，在播种前随着翻地将肥料全面施入土壤表层，然后耕入土中。而如何科学高效地施用有机肥是关键，笔者在此结合实践经验总结了几条有机肥的施用原则，具体如下：

1、施肥模式和方法

条施、穴施、集中施用，特别是生物有机肥和功能性有机肥。从肥效上看，集中施用对发挥磷素养分的肥料最为有效。如果直接把磷素养分施入土壤，有机肥料中速效态磷成分易被土壤固定，因而肥效降低。沟施、穴施的关键是把养分施在根系能够伸展的范围内。最理想的施肥方法是，肥料不要接触种子或作物的根，距离根系有一定距离，作物生长到一定程度后才能吸收利用。

2、有机肥也可以作为追肥

液体有机肥，含有大量速效养分，随灌溉施用，作追肥。有些腐

熟好的有机肥料也可作追肥施用。作追肥应注意以下三点：其一，有机肥中大量缓效养分释放需要一个过程，所以有机肥料做追肥时，应比化肥追肥提前几天。其二，有机肥料养分含量低，当有机肥料中缺乏某些成分时，可施用适当的单一化肥加以补充。其三，制定合理的基肥、追肥分配比例，高温栽培作物最好减少基肥施用量，增加追肥施用量。

3、有机无机肥合理搭配施用效果佳

有机肥的养分供应原则是，要满足有机肥提供的氮素与化肥提供的氮素比例 = 1：1 的要求。

4、不同土壤类型施用有机肥有差异

不同质地土壤中有机肥料养分释放转化性能和土壤保肥性能不同，应采用不同的施肥方案。砂土应增施有机肥料，提高土壤有机质含量，可改善土壤的理化性状，增强保肥保水性能。但对于养分含量高的优质有机肥料，一次使用量不能太多，使用过量容易烧苗，转化的速效养分容易流失，养分含量高的优质有机肥料可分底肥和追肥多次使用。粘土地施用的有机肥料必须充分腐熟，粘土养分供应慢，有机肥料应早施，可接近作物根部。

5、叶菜类蔬菜施用有机肥

叶菜类蔬菜是指生长期较短的绿叶菜，如白菜、青菜、苋菜、菠菜等，以其叶片全株供食用。由于该类蔬菜植株群体高度密植，根系分布较浅，对土壤速效养分要求迫切而敏感，一旦养分不足，叶片生长缓慢变黄，所以，施肥方法以追肥为主。营养元素应以速效氮肥为

主，一般在苗期和每收获一茬产品后，随即追肥一次，促使下茬植株叶片迅速生长。每亩追肥量为尿素 8~10 公斤或人粪尿400~500 公斤条施或逐株浇灌，以利尽快吸收利用。

6、施用农家有机肥需要注意的几个问题：

（1）配施化学肥料使用。有机肥分解慢，肥效较迟。一些农民朋友把有机肥看作“万能”肥，往往只施用有机肥料，而不施化学肥料，造成作物对养分吸收不平衡，满足不了作物各个生长发育时期的养分需求。所以施肥时一定注意配施化肥，做到相互补充，缓急相济，合理搭配。　　

（2）堆沤发酵要腐熟。大部分有机肥物理性质比较复杂，常带有病菌、虫卵和杂草种子，不经过腐熟，对作物生长不利，所以有机肥应经堆沤发酵加以处理后(可在有机肥中加入辛硫磷等杀虫、杀菌剂等)施用。　　

（3）施肥量不宜过大。有机肥体积大，含养分低，需大量施用才能满足作物的生长需求，但并不是越多越好。如种植大白菜，每亩施腐熟圈肥4000-6000千克就足够了。　　

（4）有机肥要保证质量。有机肥的质量如何，对作物产量和质量产生很大的影响，尤其是在提倡种植无公害蔬菜的今天，更为重要。如一些含重金属的有机肥不仅对蔬菜产量和质量有影响，还污染环境，所以对有机肥一定要选择使用。

（5）施用有误区。有的菜农为了施用方便经常将有机肥晒干后施用，这种做法会造成蝇蛆繁殖，损失了肥料的氮素养分。