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质标所科技人员赴北京开展微生物环境监控技术服务

来源:质标所 发布时间:2023-05-25 15:11:40 浏览次数: 【字体:

2023年5月22-23日,质标所微生物评价研究室索玉娟副研究员、瞿洋助理研究员应北京市农林科学院质量标准与检测技术研究所马智宏研究员的邀约,共赴北京祥云兴隆农业科技发有限公司开展食用菌生产环境卫生全程控制技术服务。

马智宏研究员为北京市现代农业产业技术体系、食用菌产品质量控制岗位专家,在其本人及团队助理杜远芳、姚真真的带领下,双方共同来到北京祥云基地,与企业相关负责人就食用菌生产过程中有害微生物的污染与防控问题进行了深入交流。此外,索玉娟博士现场教授了食品生产企业环境监控的要点与注意事项,双方人员对企业生产环境和过程产品进行了现场取样与评估。

北京祥云兴隆农业科技发有限公司为北京市多项重大活动的保供企业,曾负责北京奥运会、冬奥会、阅兵仪式等大型活动的农产品供应。此次技术服务,我方与北京农林科学院马智宏专家团队及北京祥云兴隆农业科技发有限公司达成一致,希望可以在食用菌有害微生物防控方面合作开展相关规范或标准的制修订工作。

 

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