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质标所科技人员赴上海亚太国际蔬菜有限公司调研交流(1)

来源:质标所 发布时间:2024-03-25 10:53:18 浏览次数: 【字体:

2024320日,我院质标所微生物与食物质量安全创新团队负责人索玉娟携团队成员共五人,赴金山廊下与上海亚太国际蔬菜有限公司开展调研。公司质量部经理张晶带领本团队参观了即食鲜切果蔬的加工生产线,介绍了公司的发展历程和鲜切果蔬的主要加工工艺。双方就鲜切果蔬加工中的微生物消杀、鲜果原材料洁净度、产业废料、产品延保及标准制修订等多项问题进行了深入交流,并在即食鲜切果蔬微生物监测与防控方面达成了初步合作意向。

上海亚太国际蔬菜有限公司为我市农业产业化重点龙头企业,主要从事即食类蔬果的种植、鲜切加工和冷链运输业务。2001年起成为百胜中国餐饮集团的指定供应商,并先后成为星巴克、盒马鲜生和山姆等知名餐饮连锁企业和零售商的合作伙伴。

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