水产专项监测,保障水产品质量安全
为积极响应农业农村部农产品质量****司的号召,本中心深入实施了水产养殖重点品种药物残留的专项监测计划。2024年我们分别于4月、6月、8月及9月,针对湖南省、浙江省、山东省、湖北省等关键区域,完成了共计150批次样品的严格抽检,覆盖了包括大口黑鲈、牛蛙、鲫鱼、鳊鱼、乌鳢、黄鳝在内的六大主流水产品种。
面对紧迫的时间线与繁重的任务量,本中心与各地主管部门建立了紧密高效的沟通机制,从任务接收到具体执行,包括采样人员部署、地点选定、时间安排及样品制备等各环节,均进行了周密规划与无缝对接。我们坚持抽取当地代表性样品,确保监测结果既能真实反映当地水产养殖现状,又具备广泛的代表性和全面性。
在抽样过程中,我们严格遵守国家相关法律法规与标准,坚持随机、代表、可追溯的原则,在养殖源头、批发市场等多个关键节点实施精准抽样。利用农业部抽检系统,我们对每一样品的信息进行了详尽记录与影像留存,确保数据的完整性与可回溯性。同时,依据《水产品抽样规范》,我们严格把控样品数量、种类及存储条件,为后续的精准检测奠定了坚实基础。
通过一系列深入细致的监测工作,我们深刻认识到,解决水产品药物残留问题是一项长期且复杂的系统工程。因此,我们将持续优化监测机制,提升检测技术的精度与效率,并积极寻求与更多相关部门的合作,形成合力,共同推动水产养殖业向更加绿色、健康、可持续的方向发展。
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